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Rapports de sécurité: Poulet

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Sharks Fish & Tony's Steak, 805 W 111th St, Chicago, IL, États-Unis, Sharks Fish & Tony's Steak, 805 W 111th St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 sept. 2020
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : observé aucun certificat valide d'assainissement alimentaire de la ville de chicago affiché pour le gestionnaire en service lorsque tcs aliments préparés et servis. Référence de fondation… Voir plus

#west111thstreet #chicago #illinois #unitedstates #poulet #pouletfrit

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 111 W 75th St, Chicago, IL, États-Unis, Popeyes Louisiana Kitchen, 111 W 75th St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 sept. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : codes de violation : 6-202. 15 commentaires de l'inspecteur : a observé un écart appx. « 1/2-3/4 » le long du bas de la porte de livraison et de la… Voir plus

#popeyes #rodents #west75thstreet #chicago #illinois #unitedstates #poulet #soda

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique, Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 sept. 2020
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : trouvé aucun directeur sanitaire de la ville de chicago sur les lieux tout en manipulant les aliments tcs. (poignées poulet, hamburgers, etc.) fondation prioritaire. Référence publiée.… Voir plus

#northbroadway #chicago #illinois #unitedstates #poulet #patate

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 3400 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique, Jewel-Osco, 3400 N Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 sept. 2020
21. Températures de maintien à chaud
- commentaires : observé environ 10 lb de poulet cuit assorti dans la vitrine chaude à des températures inappropriées suivantes : 126. 6, 116. 6, 129. 5, pommes de terre cuites à 127. 9f.… Voir plus

#jewelosco #northwesternavenue #chicago #illinois #unitedstates #pain #poulet #viande

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Church's Chicken, 6849 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique, Church's Chicken, 6849 S Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 sept. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certification sanitaire de la ville.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : aucun gestionnaire… Voir plus

#churchschicken #southwesternavenue #chicago #illinois #unitedstates #poulet

5   Commentaires Commentaire

Bulletin d'information

Un employé a été testé positif pour Covid-19, Church's Chicken, Lake Village, AR 71653, United States

il y a 5 ans •source searkweather.com • détails

Un employé du Church Chicken à Lake Village, AR a récemment obtenu un test positif pour COVID-19

Source : searkweather.com/

#coronaviruscovid19 #churchschicken #lakevillage #arkansas #unitedstates #poulet

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Recall notice

Salades de poulet prêtes à manger - Rappel en raison d'une mauvaise image de marque et d'un allergène non déclaré, USA

il y a 5 ans •source fsis.usda.gov • détails

Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 6 890 livres de salades de poulet prêtes à manger (PAM) par Willow Tree Poultry Farm, Inc en raison d'une mauvaise marque et d'un allergène non déclaré. Les produits peuvent contenir des noix, un allergène connu, qui ne sont pas… Voir plus

#treenutallergy #recall #unitedstates #poulet #salade #noix #saladedepoulet #viande

Rappels Ready-To-Eat Chicken Salad Products -recalled due to Misbranding and an Undeclared Allergen The FSIS... photo #1
312   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ruk Sushi & Thai (Milwaukee Ave), 4431 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, États-Unis, Ruk Sushi & Thai (Milwaukee Ave), 4431 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 sept. 2020
22. Températures de maintien à froid
- commentaires : température de tenue à froid incorrecte observée des aliments tcs. On a observé les aliments suivants à des températures inadéquates à l'intérieur de la glacière : oeufs à 464. F, poulet… Voir plus

#rodents #northmilwaukeeavenue #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #crème

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Cubanito Restaurant, 2555 N Pulaski Rd, Chicago, IL, États-Unis, El Cubanito Restaurant, 2555 N Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 sept. 2020
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucun savon pour les mains à l'évier de la cuvette de lavage dans les toilettes des hommes. Doit garder du savon à tous les… Voir plus

#northpulaskiroad #chicago #illinois #unitedstates #poulet #steak #bol

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Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 9400 S Ashland Ave, Chicago, IL, États-Unis, Jewel-Osco, 9400 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 sept. 2020
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : doit fournir un thermomètre pour l'unité de maintien chaud de poulet.

40. Propreté personnelle
- commentaires : doit fournir des gardes de barbe complets pour les employés de sexe masculin dans la… Voir plus

#jewelosco #southashlandavenue #chicago #illinois #unitedstates #poulet #envelopper #viande

14   Commentaires Commentaire

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