Sharks Fish & Tony's Steak, 805 W 111th St, Chicago, IL 60643, USA
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Date du rapport : 17 sept. 2020
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : observé aucun certificat valide d'assainissement alimentaire de la ville de chicago affiché pour le gestionnaire en service lorsque tcs aliments préparés et servis. Référence de fondation
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : observé aucun certificat valide d'assainissement alimentaire de la ville de chicago affiché pour le gestionnaire en service lorsque tcs aliments préparés et servis. Référence de fondation
prioritaire publiée 7-38-012
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés disponible. Instruction au gestionnaire de fournir la politique de santé des employés. Fondation prioritaire
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : répéter -observé aucune procédure ou fournitures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Responsable chargé de fournir une politique de nettoyage et toutes les fournitures nécessaires, y compris la vadrouille jetable. Fondation prioritaire publiée 7-38-005
22. Températures de maintien à froid
- commentaires : observé environ 25lbs de poulet frit cuit à l'intérieur d'une grande casserole stockée sur l'étagère dans la zone de préparation arrière à une température froide incorrecte de 53. 0f. Instruction de maintenir les aliments froids à 41. 0f ou moins à l'intérieur de la glacière. La nourriture a été enlevée et jetée par le gestionnaire au coût d'environ 60$. 00. Violation de priorité émise 7-38-005
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
Source : chicago.gov
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés disponible. Instruction au gestionnaire de fournir la politique de santé des employés. Fondation prioritaire
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : répéter -observé aucune procédure ou fournitures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Responsable chargé de fournir une politique de nettoyage et toutes les fournitures nécessaires, y compris la vadrouille jetable. Fondation prioritaire publiée 7-38-005
22. Températures de maintien à froid
- commentaires : observé environ 25lbs de poulet frit cuit à l'intérieur d'une grande casserole stockée sur l'étagère dans la zone de préparation arrière à une température froide incorrecte de 53. 0f. Instruction de maintenir les aliments froids à 41. 0f ou moins à l'intérieur de la glacière. La nourriture a été enlevée et jetée par le gestionnaire au coût d'environ 60$. 00. Violation de priorité émise 7-38-005
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
Source : chicago.gov
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J'ai regardé la publicité pour le briquet à
J'ai regardé la publicité pour le briquet à
plasma annoncé toute la journée. Pendant que je regardais la télévision par câble, j'ai scanné le code QR tel qu'il est écrit, et le nom de l'entreprise est censé être Bright Fire. Publicité d'un briquet à plasma électrique rechargeable, à port USB, qui ne nécessite pas de carburant, uniquement de l'électricité. J'ai acheté une torche chinoise bon marché. Les instructions ont la taille d'une carte de crédit et sont toutes écrites en chinois.
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des affaires. Je vais devenir un militaire à la retraite
J'ai commandé une casquette ARMY mais elle ne correspondait tout simplement pas à mes attentes, alors j'ai essayé de la renvoyer, puis tout à coup, ils ont dit qu'il n'y avait aucun retour. Si je ne le savais pas maintenant, je ne l'aurais jamais commandée et j'essaie de trouver une autre peau ou quelque chose comme ça parce que je pense que votre entreprise m'a mal fait | Symptômes: Autre
J'ai commandé une casquette ARMY mais elle ne correspondait tout simplement pas à mes attentes, alors j'ai essayé de la renvoyer, puis tout à coup, ils ont dit qu'il n'y avait aucun retour. Si je ne le savais pas maintenant, je ne l'aurais jamais commandée et j'essaie de trouver une autre peau ou quelque chose comme ça parce que je pense que votre entreprise m'a mal fait | Symptômes: Autre
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