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Sicherheitsberichte: Hühnchen

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Sharks Fish & Tony's Steak, 805 W 111th St, Chicago, IL, USA, Sharks Fish & Tony's Steak, 805 W 111th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17 Sep. 2020
2. City of Chicago Food Service Hygiene Bescheinigung
- Kommentare: beobachtet keine gültige Stadt Chicago Food Sanitation Zertifikat für Manager im Dienst geschrieben, wenn tcs Lebensmittel zubereitet und serviert. Vorrangige Stiftung Zitat ausgestellt 7-38-012

3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Mitarbeiter; Wissen,… Mehr sehen

#west111thstreet #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #gebrateneshähnchen

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Kitchen, 111 W 75th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Popeyes Louisiana Kitchen, 111 W 75th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17 Sep. 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Verstöße Codes: 6-202. 15 Inspektor Kommentare: beobachtet eine Appx. '1/2-3/4' Lücke entlang der Unterseite der Liefertür & Lobby Parkplatz Tür. Muss Tür fest anbringen.

39. Verunreinigungen während der Zubereitung, Lagerung und Anzeige… Mehr sehen

#popeyes #rodents #west75thstreet #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #limonade

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18 Sep 2020
2. City of Chicago Food Service Hygiene Bescheinigung
- Kommentare: fand keine Stadt Chicago Sanitation Manager vor Ort während der Handhabung tcs Lebensmittel. (Griffe Huhn, Hamburger, etc.) Priorität Stiftung. Zitat ausgestellt. 7-38-012. Eine Stadt Chicago Sanitation Manager muss vor Ort sein,… Mehr sehen

#northbroadway #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kartoffel

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jewel-Osco, 3400 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Jewel-Osco, 3400 N Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18 Sep 2020
21. Richtige heiße Haltungstemperaturen
- Bemerkungen: beobachtet ungefähr 10 lbs sortierte gekochtes Huhn im heißen Betrieb Vitrine bei folgenden unsachgemäßen Temperaturen: 126. 6, 116. 6, 129. 5, gekochte Kartoffeln bei 127. 9f. Alle Lebensmittel verworfen. Geschätzter Wert bei $80. 00. Heißhalteeinheit,… Mehr sehen

#jewelosco #northwesternavenue #chicago #illinois #unitedstates #brot #hühnchen #fleisch

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Church's Chicken, 6849 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Church's Chicken, 6849 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18 Sep 2020
1. Verantwortliche präsentieren, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: pic hat keine Stadt sanitären Bescheinigungen.

2. City of Chicago Food Service Hygiene Bescheinigung
- Kommentare: keine gültige Stadt Chicago zertifizierte Manager im Dienst, während tcs Lebensmittel vorbereitet, behandelt und serviert… Mehr sehen

#churchschicken #southwesternavenue #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

5   Bemerkungen Kommentar

Nachrichten

Mitarbeiter positiv für Covid-19 getestet, Church's Chicken, Lake Village, AR 71653, United States

vor 5 Jahren •source searkweather.com • einzelheiten

Ein Mitarbeiter am Church Chicken in Lake Village, AR hat kürzlich positiv für COVID-19 getestet

Quelle: searkweather.com/

#coronaviruscovid19 #churchschicken #lakevillage #arkansas #unitedstates #hühnchen

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Recall notice

Ready-to-eat-Hühnersalat-Produkte — zurückgerufen durch Missbranding und ein nicht deklariertes Allergen, USA

vor 5 Jahren •source fsis.usda.gov • einzelheiten

Die FSIS kündigte den Rückruf von rund 6.890 Pfund Ready-to-eat (RTE) Hühnersalat-Produkten von Willow Tree Poultry Farm, Inc aufgrund von Fehlbranding und einem nicht deklarierten Allergen an. Die Produkte können Walnüsse enthalten, ein bekanntes Allergen, die nicht auf den Produktetiketten deklariert sind. Bislang liegen keine bestätigten Berichte… Mehr sehen

#treenutallergy #recall #unitedstates #hühnchen #salat #walnüsse #salatmithühnchen #fleisch

Erinnert Ready-To-Eat Chicken Salad Products -recalled due to Misbranding and an Undeclared Allergen The FSIS... Foto #1
312   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ruk Sushi & Thai (Milwaukee Ave), 4431 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Ruk Sushi & Thai (Milwaukee Ave), 4431 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 14, 2020
22. Richtige kalte Haltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete unsachgemäße Kältehaltetemperatur von TCS Lebensmitteln. Beobachtete die folgenden Lebensmittel bei unsachgemäßen Temperaturen im Inneren des begehbaren Kühlers: Eier bei 464. F, Huhn bei 47. 7f, Tofu bei 44. 6f, Frischkäse bei 47. 5f, und halbe Creamer… Mehr sehen

#rodents #northmilwaukeeavenue #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #sahne

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Cubanito Restaurant, 2555 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, El Cubanito Restaurant, 2555 N Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 14, 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtet keine Handseife bei Waschschüssel Waschbecken in der Herren-Toilette. Muss Seife bei allen Handwaschbecken und Waschschüssel zu jeder Zeit aufbewahren. Pic lieferte Seife während der Inspektion. Priorität Stiftung Verletzung 7-38-030 (c). Zitat ausgestellt.

10.… Mehr sehen

#northpulaskiroad #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #steak #schale

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jewel-Osco, 9400 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Jewel-Osco, 9400 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: muss ein Thermometer für Huhn heißen Halteeinheit zur Verfügung stellen.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: muss Vollbart Wachen für männliche Mitarbeiter in Bäckerei Bereich bieten.

47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und… Mehr sehen

#jewelosco #southashlandavenue #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #wickeln #fleisch

14   Bemerkungen Kommentar

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