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Relatórios de segurança: 3246 North Central Avenue, Chicago, Illinois, United States

Atualizado:

Data do relatório: 9 de setembro de 2020
22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes itens tcs sendo mantidos nas seguintes temperaturas impróprias na linha de cozimento principal em uma unidade de espera fria localizada na área de preparação no andar de cima:… Veja mais

#northstatestreet #chicago #illinois #unitedstates #caranguejo #manteiga #bolo #saladaderepolho

Data do relatório: 9 de setembro de 2020
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: poeira e detritos sob prateleiras na área de venda especialmente pela máquina ATM, elevar estoque 6' do chão.

Fonte: chicago.gov

#7eleven #northpinegroveavenue #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 8 de setembro de 2020
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou bin máquina de gelo um pouco sujo localizado na área do bar. Instruído para limpar, higienizar e manter o tempo todo.

21. Temperaturas de retenção quentes adequadas… Veja mais

#jewelosco #rodents #northdesplainesstreet #chicago #illinois #unitedstates #galinha #fruta #salada #sushi #frangogrelhado

Data do relatório: 8 de setembro de 2020
3. Gestão, funcionário alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou política de saúde dos empregados. Deve fornecer e manter. (prioridade-fundação 7-38. 010-nenhuma citação emitida)

5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
-… Veja mais

#undercooked #raw #westlawrenceavenue #chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #salsa

Data do relatório: 8 de setembro de 2020
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todas as pias de mão (prep/bar)

23. Marcação e disposição de data adequadas
- comentários: instruído a… Veja mais

#irvingparkroad #chicago #illinois #unitedstates #açúcar

A
Data de encerramento: 29/08/2020

As autoridades fecharam, por permitir que os clientes consumissem álcool dentro de casa sem servir comida e sem cobertura facial.

Fonte: news.wttw.com

#covid19violation #southhalstedstreet #chicago #illinois #unitedstates

A
Data de encerramento: 29/08/2020

Foi encerrado por funcionários e recebeu duas citações por violações de distanciamento social e sem cobertura facial.


Fonte: news.wttw.com

#covid19violation #east67thstreet #chicago #illinois #unitedstates

A
Data de encerramento: 29/08/2020

Funcionários fecharam por operar acima da capacidade dentro de casa, falha em garantir distanciamento social, clientes não sentados e sem cobertura facial.

Fonte: news.wttw.com

#covid19violation #southstonyislandavenue #chicago #illinois #unitedstates

A
Data de encerramento: 29/08/2020

Foi encerrado por funcionários depois de receber duas citações por operar depois da meia-noite, patronos não sentados, violações de distanciamento social e sem cobertura facial.

Fonte: news.wttw.com

#covid19violation #northcentralavenue #chicago #illinois #unitedstates

A
Data de encerramento: 29/08/2020

Foi encerrado, depois de emitir duas citações para operar depois da meia-noite, violações de distanciamento social e sem cobertura facial.

Fonte: news.wttw.com

#covid19violation #northciceroavenue #chicago #illinois #unitedstates