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Rapports de sécurité: 3246 North Central Avenue, Chicago, Illinois, United States

Mise à jour:

Date du rapport : 9 sept. 2020
22. Températures de maintien à froid
- commentaires : on a observé que les articles suivants étaient conservés aux températures inappropriées suivantes sur la chaîne principale de cuisson dans une cale froide située dans la zone de préparation à l'étage … Voir plus

#northstatestreet #chicago #illinois #unitedstates #crabe #beurre #gâteau #saladedechou

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 9 sept. 2020
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : poussière et débris sous les étagères dans la zone de vente spécialement par la machine à guichets automatiques, élever le stock 6' du sol.

Source : chicago.gov

#7eleven #northpinegroveavenue #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 8 sept. 2020
16. Surfaces à contact alimentaire : nettoyées et désinfectées
- commentaires : observé machine à glace bac un peu sale situé dans la zone de bar. Chargé de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir en tout temps.

21. Températures de maintien… Voir plus

#jewelosco #rodents #northdesplainesstreet #chicago #illinois #unitedstates #poulet #fruit #salade #sushi #pouletgrillé

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 8 sept. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38. 010-aucune citation émise)

5. Procédures de réponse aux vomissements et… Voir plus

#undercooked #raw #westlawrenceavenue #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #salsa

Date du rapport : 8 sept. 2020
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir une signalisation pour le lavage des mains à tous les éviers à main (préparation/bar)

23. Marquage de la date et… Voir plus

#irvingparkroad #chicago #illinois #unitedstates #sucre

A
Date de fermeture : 29/08/2020

Les fonctionnaires l'ont fermé pour avoir permis aux clients de consommer de l'alcool à l'intérieur sans servir de nourriture ni de couverture faciale.

Source : news.wttw.com

#covid19violation #southhalstedstreet #chicago #illinois #unitedstates

A
Date de fermeture : 29/08/2020

Elle a été fermée par des fonctionnaires et a reçu deux citations pour violation de l'éloignement social et aucune couverture faciale.


Source : news.wttw.com

#covid19violation #east67thstreet #chicago #illinois #unitedstates

A
Date de fermeture : 29/08/2020

Les fonctionnaires l'ont fermé pour avoir manqué de capacité à l'intérieur, pour avoir omis de s'assurer de l'éloignement social, pour ne pas être assis et pour ne pas couvrir le visage.

Source : news.wttw.com

#covid19violation #southstonyislandavenue #chicago #illinois #unitedstates

A
Date de fermeture : 29/08/2020

Il a été fermé par des fonctionnaires après avoir reçu deux citations pour avoir opéré après minuit, des clients n'étant pas assis, des violations de l'éloignement social et aucune couverture faciale.

Source : news.wttw.com

#covid19violation #northcentralavenue #chicago #illinois #unitedstates

A
Date de fermeture : 29/08/2020

Il a été fermé, après avoir émis deux citations pour exploitation après minuit, violations de distance sociale et absence de couverture faciale.

Source : news.wttw.com

#covid19violation #northciceroavenue #chicago #illinois #unitedstates