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Aktualisiert:

Regulierungsbericht

Wendy's, 8740 S Lafayette Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Wendy's, 8740 S Lafayette Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18 Sep 2020
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Verletzung Codes: 4-501. 11 Inspektor Kommentare: müssen reparieren oder ersetzen einige gebrochene Regale Einheiten in Spaziergang in Kühler.

49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Bemerkungen: Inspektor Kommentare: müssen Lebensmittelschutt aus Spaziergang… Mehr sehen

#wendys #southlafayetteavenue #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sharks Fish & Tony's Steak, 805 W 111th St, Chicago, IL, USA, Sharks Fish & Tony's Steak, 805 W 111th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17 Sep. 2020
2. City of Chicago Food Service Hygiene Bescheinigung
- Kommentare: beobachtet keine gültige Stadt Chicago Food Sanitation Zertifikat für Manager im Dienst geschrieben, wenn tcs Lebensmittel zubereitet und serviert. Vorrangige Stiftung Zitat ausgestellt 7-38-012

3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Mitarbeiter; Wissen,… Mehr sehen

#west111thstreet #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #gebrateneshähnchen

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Victories, 1725 W Division St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Little Victories, 1725 W Division St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18 Sep 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: keine Hände waschen Zeichen in Toiletten, angewiesen zu installieren.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Lebensmittelhandler mit langem Bart nicht tragen Bart-Fesseln. Angewiesen zu tragen.

43. Utensilien: ordnungsgemäß gelagert
- Kommentare: Löffel im… Mehr sehen

#westdivisionstreet #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cook Grundschule, 8150 S Bishop St, Chicago, IL, USA, Cook Elementary School, 8150 S Bishop St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17 Sep. 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Bemerkungen: beobachtete Beweise von ca. 100 oder mehr Mäusekoten auf dem Boden Heißhalteeinheit, am Motor der Kalthalteeinheit, hinter Reichweite im Gefrierschrank #2, unter 3-Fächer-Spüle, Umkleideraum, unter Papierlagerregalen, unter Gerätemotoren, neben dem Kühler, unter… Mehr sehen

#mice #rodents #southbishopstreet #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The Dime, 2263 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, The Dime, 2263 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18 Sep 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: keine Handwaschbecken im Geschirrraum installiert, angewiesen, mit fließendem heißen/kaltem Wasser zu installieren. Seife zur Verfügung stellen. Vorrangige Verletzung der Stiftung: 7-38-030 (c), kein Zitat ausgestellt

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich… Mehr sehen

#undercooked #raw #northlincolnavenue #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nico Osteria, 1015 N Rush St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Nico Osteria, 1015 N Rush St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17 Sep. 2020
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß gelagert, getrocknet und behandelt
- Kommentare: Deli Tassen werden wiederverwendet und gewaschen, ohne die richtige Lufttrocknung. Angewiesen, vor dem Stapeln an der Luft trocknen zu lassen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare:… Mehr sehen

#northrushstreet #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', 1755 W Addison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika, Dunkin', 1755 W Addison St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18 Sep 2020
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtete Gummidichtung in Verfall auf kleine Reichweite im Kühlschrank. Muss ersetzt werden.

49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Bemerkungen: beobachtete Innen- und Außenbereich der Reichweite in Kühlern müssen gereinigt und desinfiziert… Mehr sehen

#dunkindonuts #westaddisonstreet #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ashburn Elementary, 8300 S St. Louis Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika, Ashburn Community Elementary School, 8300 S St Louis Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18 Sep 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Bemerkungen: beobachtetes Arbeitnehmerverfahren zur Säuberung wegen Erbrechen und Durchfallereignissen. Jedoch keine Vorräte. Angewiesen, alle notwendigen Gegenstände zur Verfügung zu stellen. Prioritätsgründung.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtet keine… Mehr sehen

#southsaintlouisavenue #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Kitchen, 111 W 75th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Popeyes Louisiana Kitchen, 111 W 75th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17 Sep. 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Verstöße Codes: 6-202. 15 Inspektor Kommentare: beobachtet eine Appx. '1/2-3/4' Lücke entlang der Unterseite der Liefertür & Lobby Parkplatz Tür. Muss Tür fest anbringen.

39. Verunreinigungen während der Zubereitung, Lagerung und Anzeige… Mehr sehen

#popeyes #rodents #west75thstreet #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #limonade

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18 Sep 2020
2. City of Chicago Food Service Hygiene Bescheinigung
- Kommentare: fand keine Stadt Chicago Sanitation Manager vor Ort während der Handhabung tcs Lebensmittel. (Griffe Huhn, Hamburger, etc.) Priorität Stiftung. Zitat ausgestellt. 7-38-012. Eine Stadt Chicago Sanitation Manager muss vor Ort sein,… Mehr sehen

#northbroadway #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kartoffel

90   Bemerkungen Kommentar

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