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Gemeldet von

Wendy's, 8740 S Lafayette Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Wendy's, 8740 S Lafayette Ave, Chicago, IL, USA

vor 3 Jahren source 2401376

Regulierungsbericht

8740 South Lafayette Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

Datum des Berichts: 18 Sep 2020
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Verletzung Codes: 4-501. 11 Inspektor Kommentare: müssen reparieren oder ersetzen einige gebrochene Regale Einheiten in Spaziergang in Kühler.

49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Bemerkungen: Inspektor Kommentare: müssen Lebensmittelschutt aus Spaziergang in Kühlregalen und Radbasen, Innenverkleidung der Eismaschine aufbauen reinigen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: Verstößungscodes: 6-501. 13 Inspektor Kommentare: müssen Ablagerungen im Bodenablauf unter 3- comp Waschbecken reinigen. Müssen Fettverschüttung vom Boden im Vorbereitungsbereich gereinigt werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: Verstößungscodes: 6-201. 17 Inspektor Kommentare: muss Staub an der Decke Lüftungsschlitze im hinteren Bereich reinigen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: Verstößungscodes: 6-201. 13 Inspektor Kommentare: müssen reparieren oder ersetzen gefärbte Deckenplatten. Müssen Boden im Spülbereich verfugen.

Quelle: chicago.gov

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