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Rapports de sécurité: 3634 South Wolcott Avenue, Chicago, Illinois, United States

Mise à jour:

1. L'employeur ne suit pas les lignes directrices des CDC concernant l'utilisation de masques faciaux ou de revêtements faciaux, exposant les employés au COVID-19
Norme (s) OSHA applicable (s) : 1910.132

2. Les employés sont tenus d'effectuer des tâches dans la cuisine, qui devient parfois bondé. Les… Voir plus

#coronaviruscovid19 #popeyes #osha #southhalstedstreet #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 17 sept. 2020
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : n'a observé aucun gestionnaire alimentaire agréé de la ville de chicago sur place pendant le temps de l'inspection pendant la préparation et le service du poulet… Voir plus

#southhalstedstreet #chicago #illinois #unitedstates #poulet #saumon

856   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 21 sept. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés signée sur les lieux. La direction a reçu l'ordre d'avoir une politique de santé signée pour chaque… Voir plus

#mice #raw #rodents #rats #undercooked #westnorthavenue #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 21 sept. 2020
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : observé le refroidisseur de salade sous la ligne de préparation avec une température de l'air de 55. 6f. Le refroidisseur n'était pas… Voir plus

#mcdonalds #westnorthavenue #chicago #illinois #unitedstates #salade

A
Date du rapport : 17 sept. 2020
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : observé aucun certificat valide d'assainissement alimentaire de la ville de chicago affiché sur les lieux. La direction a indiqué qu'un gestionnaire des aliments agréé doit être… Voir plus

#rats #rodents #mice #westdevonavenue #chicago #illinois #unitedstates #crème

Date du rapport : 21 sept. 2020
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : obscurci pas de savon à la main évier dans la préparation avant/zone de cuisson. Instructions doivent fournir un nettoyant pour laver les mains à tous les… Voir plus

#rodents #mice #westnorthavenue #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #chili #porc #jambon

Date du rapport : 21 sept. 2020
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir une signalisation pour le lavage des mains à l'évier à main dans la zone de préparation principale et un lavabo dans… Voir plus

#ihop #northciceroavenue #chicago #illinois #unitedstates #café

Date du rapport : 21 sept. 2020
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : n'a observé aucun gestionnaire alimentaire agréé de la ville de chicago sur place au cours de cette inspection alors que (tcs foods) porc etc. a été… Voir plus

#westfullertonavenue #chicago #illinois #unitedstates #porc #lait #sucre

Date du rapport : 17 sept. 2020
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : les mains observées se lavent dans la zone de préparation sans nettoyant pour les mains disponible pour un bon lavage des mains pendant le temps de… Voir plus

#westmadisonstreet #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #crevettes #oeuf #pouletfrit

Date du rapport : 16 sept. 2020
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les zones suivantes dans tout le sous-sol doivent avoir un plafond lisse nettoyable sans espaces ouverts, crevasses : au-dessus de l'évier de balai utilitaire, couloirs menant aux deux refroidisseurs walk-in,… Voir plus

#westbelmontavenue #chicago #illinois #unitedstates