Rapport réglementaire
Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique, Kuma's Corner, 2900 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • entreprise
2900 West Belmont Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States
Date du rapport : 16 sept. 202055. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les zones suivantes dans tout le sous-sol doivent avoir un plafond lisse nettoyable sans espaces ouverts, crevasses : au-dessus de l'évier de balai utilitaire, couloirs menant aux deux refroidisseurs walk-in, couloir menant à la sortie arrière du sous-sol, zone de stockage arrière loin.
58. Formation sur les allergènes au besoin
- commentaires : le gestionnaire alimentaire agréé de la ville de chicago doit obtenir une formation sur les allergènes.
Source : chicago.gov
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