报告日期：2020 年 9 月 11 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到大约 72 粪便的处所.在电气室的地板上观察到 2 只老鼠粪便，在午餐室角落的地板上有 10 只老鼠粪便，在洗手间和邻近午餐室的看门人壁橱地板上有 20 只老鼠粪便，在女性更衣室的储物柜里有 10 只老鼠粪便，30 只老鼠粪便在 105 室的地板上。管理指示清洁和删除所有啮齿动物粪便。需要额外的虫害控制服务来消除虫害活动。优先事项基础 7-38-020 (a).没有发布引文。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：修复准备冷却器后面的墙壁和地板交界处之间缺少的灌浆。修复厨房区域准备桌上方天花板的开口。
57.所有食品员工都接受食品处理培训
-评论：观察到食品处理员工没有有效的食品处理证书。管理层指示，所有食品处理员工必须持有有效的食品处理证书。
资料来源：chicago.gov
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到大约 72 粪便的处所.在电气室的地板上观察到 2 只老鼠粪便，在午餐室角落的地板上有 10 只老鼠粪便，在洗手间和邻近午餐室的看门人壁橱地板上有 20 只老鼠粪便，在女性更衣室的储物柜里有 10 只老鼠粪便，30 只老鼠粪便在 105 室的地板上。管理指示清洁和删除所有啮齿动物粪便。需要额外的虫害控制服务来消除虫害活动。优先事项基础 7-38-020 (a).没有发布引文。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：修复准备冷却器后面的墙壁和地板交界处之间缺少的灌浆。修复厨房区域准备桌上方天花板的开口。
57.所有食品员工都接受食品处理培训
-评论：观察到食品处理员工没有有效的食品处理证书。管理层指示，所有食品处理员工必须持有有效的食品处理证书。
资料来源：chicago.gov
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