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Rapport par

Produit: Hamburger

Mise à jour:

A
L'employeur ne suit pas les pratiques recommandées pour protéger les employés contre le COV-2 du SRAS, qui cause la maladie du coronavirus 2019 (COVID-19). Les dangers allégués, y compris le fait de ne pas suivre les pratiques recommandées telles que, sans s'y limiter, les pratiques suivantes : … Voir plus
1. L'employeur n'a pas fourni de masques ou de revêtements faciaux à tous les travailleurs. 2. L'employeur n'a pas veillé à ce qu'il y ait 6 pieds de distance entre les employés de tous les départements et la production. Par exemple, dans la zone de galette de hamburger. ? ? 3. L'employeur n'a pas vérifié la température de tous les travailleurs entrant dans l'usine. 4. L'employeur n'a pas informé les employés quand ou où il y avait un cas positif de coronavirus afin que les collègues puissent s'autoquarantaine pendant 14 jours lorsqu'ils sont symptomatiques pour éviter d'exposer d'autres personnes. 5. L'installation ne dispose pas de suffisamment de savon pour les mains et de désinfectant pour les mains pour tous les employés. 6. Le désinfectant n'est pas disponible pour les employés pour garder les espaces de travail propres et désinfectés régulièrement.


Source : Osha.gov | Date de réception : 2020-04-16
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#coronaviruscovid19 #osha #universityavenue #greenbay #wisconsin #us #hamburger

A
Date du rapport : 29 déc. 2020
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : éléments de menu observés comme des hamburgers servis crus ou insuffisamment cuits sans divulgation, rappel et note de bas de page. Instructeur de fournir un rappel, … Voir plus
une divulgation et une note de bas de page pour tous les articles servis crus ou insuffisamment cuits. Priorité violation des fondations 7-38-005. Aucune référence n'a été émise.

47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : légère accumulation de boue noire sur calfeutrer autour de l'évier à 3 compartiments situé dans la zone de la plaque arrière. Instruction d'enlever le calfeutrage, nettoyer, re-calfeutrer et entretenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 2 ampoules brûlées ont été observées dans la zone de préparation arrière. Instructé de réparer et d'entretenir.

58. Formation sur les allergènes au besoin
- commentaires : observé un gestionnaire certifié sans formation allergène. Tous les employés titulaires d'un certificat de gestionnaire de services alimentaires de la ville de chicago doivent suivre une formation sur les allergènes et en tenir des dossiers sur place en tout temps.

Source : chicago.gov
Voir moins

#undercooked #raw #westmontroseavenue #chicago #illinois #us

A
Date du rapport : 18 sept. 2020
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier à laver les mains installé dans la salle à vaisselle, chargé d'installer avec de l'eau chaude/froide courante. Fournissez du savon. Violation du fondement prioritaire:7-38-030 … Voir plus
(c), aucune citation n'a été émise

10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo de lavage des mains sous le comptoir à la zone du bar pas facilement accessible. Doit amener l'évier de lavage des mains vers l'avant pour un accès facile au lavage des mains. Violation du fondement prioritaire:7-38-030 (c), aucune citation n'a été émise

25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : doit indiquer sur le menu « cuisinier à la commande » phrase pour les hamburgers. Violation du fondement de priorité:7-38-005, aucune citation n'a été émise

48. Installations de lavage : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : pas de bandelettes d'essai chimique sur place pour vérifier les niveaux de désinfection pour la machine à vaisselle basse température, l'évier à trois compartiments et l'évier à trois compartiments à barre. Doit fournir des bandelettes d'essai chimiques selon la solution désinfectant fournie sur place. Violation de la priorité de fondation 7-38-005 citation émise.

49. Surface non alimentaire/contact alimentaire propre
- commentaires : débris et graisse sur l'équipement de cuisson dans la cuisine, chargé de nettoyer et d'entretenir

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : robinet à trois compartiments évier extrêmement serré, chargé de réparer/remplacer pour faciliter la mobilité

54. Déchets et ordures correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : extérieur de la zone de refus avec excès de tous types de débris sous et autour des récipients. Doit être nettoyé et entretenu pour minimiser les activités de ravageurs et d'insectes

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris et grimes sur le sol sous le matériel de cuisson, également au bar, sous le comptoir (coins et sous les tuyaux. Nettoyer et entretenir

Source : chicago.gov
Voir moins

#undercooked #raw #northlincolnavenue #chicago #illinois #us

A
Date du rapport : 18 sept. 2020
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires : trouvé aucun directeur sanitaire de la ville de chicago sur les lieux tout en manipulant les aliments tcs. (poignées poulet, hamburgers, etc.) fondation prioritaire. Référence publiée. … Voir plus
7-38-012. Un responsable de l'assainissement de la ville de chicago doit être sur place tout en manipulant la nourriture de tcs.

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'exposition des
- commentaires : trouvé aucun pare-éclaboussures entre l'évier à main et la zone de coupe de pommes de terre. Doit fournir.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : trouvé des poubelles de toilettes sans couvercles. Doit fournir.

Source : chicago.gov
Voir moins

#northbroadway #chicago #illinois #us #chicken #potato

A
Date du rapport : 10 sept. 2020
1. Une personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic observé n'a pas de certificat de gérants alimentaires. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville … Voir plus
de chicago
- commentaires : on n'a observé aucun gestionnaire des aliments certifié en service ni aucun certificat de gestionnaire des aliments affiché pour voir pendant que les aliments tcs sont préparés, manipulés et servis tels que (hamburgers, poulet, poisson, etc.). Doit être sur place en tout temps et fournir un certificat. (fondation prioritaire 7-38-012)

47. Surfaces alimentaires et non alimentaires nettoyables, bien conçues, construites et utilisées
- commentaires : doit réparer ou remplacer les joints de porte cassés sur la marche dans la porte du refroidisseur.

Source : chicago.gov
Voir moins

#burgerking #southhalstedstreet #chicago #illinois #us #chicken #fish

A
Un employé des Hamburgers géants de la Nation à Sacramento a obtenu des résultats positifs pour le COVID-19 quelques semaines après sa grande ouverture. La dernière fois que l'employé travaillait au restaurant remonte à une semaine.

Source : www.kcra.com

#coronaviruscovid19 #truxelroad #sacramento #california #us

P
J'ai apporté trois choses de viande de hamburger le 11-6-17 et moi, ma fille et son petit ami avons mangé la viande de hamburger le 11-717 et nous avons tous eu des douleurs à l'estomac puis de la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#foodlion #richmondroad #williamsburg #virginia #us #hamburger #meat

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F

Alerte d'arnaque, 2207 Summit Avenue, Union City, NJ, USA

il y a 1 semaine reported by user-fdqyf732

Eh bien, j'ai reçu cette publicité pour un flipper de plaque d'immatriculation ou quelque chose comme ça quand tu appuies sur le bouton, l'étiquette est blanche. Alors j'en voulais vraiment une. J'ai choisi la nageoire et quand je suis sortie, ils ont ajouté l'autre, qui a mis … Voir plus
l'étiquette en blanc. Pour 60,00 dollars, j'ai reçu un morceau de plastique transparent. J'aimerais vraiment savoir d'où cela vient, car je frapperais à.
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#scam #onlineshopping #onlinescam #delivery #summitavenue #unioncity #newjersey #us

B
J'ai acheté des pièces sur eBay à Hong Kong (première erreur), elles étaient FAUSSES, pas en argent. Mais ils m'ont été expédiés aux États-Unis depuis cette adresse au Texas. Le code postal était 91730.

#onlineshopping #scam #onlinescam #delivery #charlessmithavenue #ranchocucamonga #california #us

Y

Pas le même que celui annoncé, New Orleans, LA, USA

il y a 2 semaines reported by user-ybpyc327

Je commande deux gilets pare-balles nanotechnologiques. Quand ils sont arrivés, le matériau était un matériau allistique fin et, ne voyant pas des heures, ce matériau pouvait s'arrêter pour poignarder un bras ou un couteau. Je veux le bon article ou je veux être remboursé ! Mais ça venait de Heathers Morty d'Union City, dans le New Jersey 07087

#scam #onlineshopping #onlinescam #delivery #neworleans #louisiana #us

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