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Sicherheitsberichte: Fische

Aktualisiert:

Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 16. Sep 2020
21. Richtige heiße Haltungstemperaturen
- Bemerkungen: beobachtet Kartoffelpüree heiß gehalten in deli hot hold Einheit bei unsachgemäßer Temperatur: Kartoffelpüree bei 123 gehalten. 8f. Das Management freiwillig verworfen und denaturiert ungefähr 10 Pfund des Produkts im Wert von etwa 28$. Angewiesen, alle… Mehr sehen

#northwesternavenue #chicago #illinois #unitedstates #fische #schwein #kartoffelpüree

Berichtsdatum: Sep 10, 2020
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: beobachtetes Bild hat kein Food Manager-Zertifikat. Muss zur Verfügung stellen und warten. (Prioritätsstiftung 7-38-012)

2. City of Chicago Food Service Sanitär-Zertifikat
- Kommentare: beobachtet kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst noch ein Zertifikat… Mehr sehen

#burgerking #southhalstedstreet #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische

Fresco Foods Inc. aus Tampa, FL erinnert sich freiwillig an ALLE Einheiten von Ancient Grain Jackfruit Bowl, die bei Publix verkauft werden, weil es ein nicht deklariertes Allergen, FISH (Sardellen) enthalten kann. Personen, die eine Allergie oder eine starke Empfindlichkeit gegenüber FISH (Sardellen) haben, laufen das Risiko… Mehr sehen

#publix #recall #allergicreaction #foodsafetyissue #florida #unitedstates #fische #sub #schale

Juli wurde Stella's Fish Cafe in Minneapolis mit einem Covid-19 Ausbruch von 32 bestätigten Fällen des Coronavirus mit einem mittleren Alter von 24 verbunden.

Quelle: bringmethenews.com

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Ein Mitarbeiter bei Whitey's Fish Camp in Orange Park hat sich positiv auf COVID-19 getestet. Die Person ist zurückgekehrt nur gearbeitet 14. Juni.

Quelle: www.actionnewsjax.com

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