Recall notice
IKM 金属炊具因铅污染召回, California, USA
1个月前 •source fda.gov
California, United States
2026 年 2 月 19 日更新：根据产品的不同，召回被归类为I类和II类。
产品类别分类：
-A-cook 铝制 Kadai 尺寸 5（43 个）-二级
-黄铜披风（10 件）-二级
-IKM 4 夸脱 Pital 黄铜罐（9 个）-I 级
-IKM 铝制平底锅木制手柄 9 英寸（56 个）-二级
来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
2026 年 1 月 23 日：
IKM正在召回以下炊具，因为它们可能受到大量铅（Pb）的污染，这些铅可能会渗入食物中。产品在加利福尼亚主要分销到以下城市的杂货店：森尼韦尔、圣克拉拉、弗里蒙特、海沃德、匹兹堡、米尔皮塔斯、特雷西、曼特卡、都柏林、埃尔塞里托、里士满、赫拉克勒斯、圣何塞、弗雷斯诺、普莱森顿、罗斯维尔和萨克拉门托。
受影响的产品：
-A-cook 铝制 Kadai 尺寸 5（43 件）
-黄铜披风（10 件）
-IKM 4 夸脱 Pital 黄铜罐（9 个）
-IKM 铝制平底锅木制手柄 9 英寸（56 个）
铅对人体有毒，可以影响任何年龄或健康状况的人，目前尚无已知的铅暴露安全水平。即使是低水平的铅暴露也会导致严重的健康问题，尤其是在儿童和胎儿中。食用铅含量升高的食物会导致血液中铅含量升高。由于体型较小、新陈代谢和快速生长，儿童和婴儿更容易受到铅毒性的影响。在低水平下，孩子可能没有明显的症状，但仍然会遇到学习困难、智商低下和行为改变等问题。在较高的铅暴露水平下，人们可能会感到疲劳、头痛、胃痛、呕吐或神经系统变化。
要识别这些金属炊具，首先要通过其特定的合金和结构设计来区分它们。A-cook Aluminum Kadai 是一款银色调的炒锅式容器，其特点是其宽而弧形的水槽，没有长手柄，而铝制平底锅的直径为 9 英寸，其银色铝制机身上有木制手柄，因此很容易识别。黄铜制品可通过其独特的金色色调来识别：Brass Tope 类似于标准汤锅，表面呈明亮的金色，而 4 夸脱的 Pital Brass Pot 则具有更专业的深酒体和狭窄的嘴巴，具有典型的暗淡或哑光金色外观。
这些只是给你一个想法的照片。实际产品可能看起来略有不同。
此次召回是美国食品和药物管理局例行抽样计划的结果，该计划显示制成品中的铅含量升高。随着IKM继续调查导致问题的原因，IKM已停止分发该产品。
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ikm-recalls-product-because-possible-health-risk
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