Recall notice
IKM金属厨具因铅污染被召回, California, USA
1周前 •source fda.gov
California, United States
IKM正在召回以下厨具产品，因为它们可能被大量铅(Pb)污染，铅可能渗入食物中。这些产品在加利福尼亚州分销给杂货店，主要在这些城市：桑尼维尔、圣克拉拉、弗里蒙特、海沃德、匹兹堡、米尔皮塔斯、特雷西、曼特卡、都柏林、埃尔塞里托、里士满、赫拉克勒斯、圣何塞、弗雷斯诺、普莱森顿、罗斯维尔和萨克拉门托。受影响的产品：
- A-cook铝制卡达锅5号尺寸（43件）
- 黄铜汤锅（10件）
- IKM 4夸脱皮塔尔黄铜锅（9件）
- IKM铝制木柄平底锅9英寸（56件）
铅对人体有毒，可影响任何年龄或健康状况的人，没有已知的安全铅暴露水平。即使是低水平的铅暴露也可能导致严重的健康问题，特别是对儿童和胎儿。食用含铅量高的食物可能导致血液中铅含量升高。由于体型较小、新陈代谢和快速生长，儿童和婴儿更容易受到铅中毒的影响。在低水平时，儿童可能没有明显症状，但仍可能出现学习困难、智商低和行为改变。在较高的铅暴露水平下，人们可能会出现疲劳、头痛、胃痛、呕吐或神经系统变化。
要识别这些金属厨具产品，首先要通过其特定合金和结构设计来区分它们。A-cook铝制卡达锅是一个银色调的炒锅式容器，其特点是宽而弯曲的盆状结构，没有长手柄，而铝制平底锅很容易通过其9英寸直径和连接在银色铝制锅体上的木制手柄来识别。黄铜制品可通过其独特的金色色调来识别：黄铜汤锅类似于标准汤锅，具有明亮的金色表面，而4夸脱皮塔尔黄铜锅具有更专业的深锅体和窄口，具有特征性的暗淡或哑光金色外观。
这些只是给您一个概念的图片。实际产品可能看起来略有不同。
此次召回是FDA例行抽样计划的结果，该计划显示成品含有高水平的铅。IKM已停止产品分销，同时IKM继续调查造成问题的原因。
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ikm-recalls-product-because-possible-health-risk
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