Itens de cozinha de metal da IKM retirados devido à contaminação por chumbo, California, USA

California, United States

Atualização em 19 de fevereiro de 2026:
O recall foi classificado como Classe I e II, dependendo do produto.

CLASSIFICAÇÃO DE CLASSE DE PRODUTOS:
- Alumínio A-cook Kadai tamanho 5 (43 unidades) - Classe II
- Tope de latão (10 unidades) - Classe II
- Pote de latão Pital IKM de 4 litros (9 unidades) - Classe I
- Panela de alumínio IKM com alça de madeira 9” (56 unidades) - Classe II

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


23 de janeiro de 2026:
A IKM está fazendo o recall dos seguintes utensílios de cozinha porque eles podem estar contaminados com níveis significativos de chumbo (Pb), que podem penetrar nos alimentos. Os produtos foram distribuídos na Califórnia para supermercados principalmente nas seguintes cidades: Sunnyvale, Santa Clara, Fremont, Hayward, Pittsburg, Milpitas, Tracy, Manteca, Dublin, El Cerrito, Richmond, Hercules, San Jose, Fresno, Pleasanton, Roseville e Sacramento.

PRODUTOS AFETADOS:
- Alumínio A-cook Kadai tamanho 5 (43 unidades)
- Tope de latão (10 peças)
- Pote de latão IKM Pital de 4 litros (9 unidades)
- Panela de alumínio IKM com alça de madeira 9” (56 unidades)

O chumbo é tóxico para humanos e pode afetar pessoas de qualquer idade ou estado de saúde, e não há nenhum nível seguro conhecido de exposição ao chumbo. Mesmo baixos níveis de exposição ao chumbo podem causar sérios problemas de saúde, principalmente em crianças e fetos. Consumir alimentos com níveis elevados de chumbo pode contribuir para níveis elevados de chumbo no sangue. Crianças e bebês são mais suscetíveis à toxicidade por chumbo devido ao menor tamanho corporal, metabolismo e rápido crescimento. Em níveis baixos, as crianças podem não ter sintomas óbvios, mas ainda podem ter problemas de aprendizado, baixo QI e mudanças de comportamento. Em níveis mais altos de exposição ao chumbo, as pessoas podem sentir fadiga, dor de cabeça, dor de estômago, vômitos ou alterações neurológicas.

Para identificar esses itens de utensílios de cozinha de metal, comece por distingui-los por sua liga específica e design estrutural. O A-cook Aluminium Kadai é um recipiente prateado em estilo wok caracterizado por sua bacia larga e curva e não tem uma alça longa, enquanto a panela de alumínio é facilmente reconhecida por seu diâmetro de 9 polegadas e pela presença de uma alça de madeira presa ao corpo de alumínio prateado. Os itens de latão são identificáveis por seus tons dourados distintos: o Brass Tope lembra um pote padrão com acabamento dourado brilhante, enquanto o pote de latão Pital de 4 litros apresenta um corpo profundo mais especializado e uma boca estreita com uma aparência dourada opaca ou fosca característica.

São apenas fotos para dar uma ideia. O produto real pode parecer um pouco diferente.

O recall foi o resultado de um programa de amostragem de rotina do FDA, que revelou que os produtos acabados continham níveis elevados de chumbo. A IKM interrompeu a distribuição do produto enquanto continua investigando o que causou o problema.

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ikm-recalls-product-because-possible-health-risk