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安全报告: 肉

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实时报告

监管报告

一名员工检测为 COVID-19 阳性, Stampede Meat, Inc., 5700 McNutt Rd, Sunland Park, NM, USA

5年前 • 细节

新墨西哥州桑兰帕克斯丹佩德肉类公司的一名员工（1 名）经检测呈 Covid-19 阳性。活动日期:二零一五年二月二日, RR-2559

资料来源：资料来源：

#coronaviruscovid19 #mcnuttroad #santateresa #newmexico #unitedstates #肉

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监管报告

一名员工检测为 COVID-19 阳性, Stampede Meat, Inc., 5700 McNutt Rd, Sunland Park, NM, USA

5年前 • 细节

新墨西哥州桑兰帕克斯丹佩德肉类公司的一名员工（1 名）经检测呈 Covid-19 阳性。活动日期:2020 年 9 月 23 日, RR-1390

资料来源：资料来源：

#coronaviruscovid19 #mcnuttroad #santateresa #newmexico #unitedstates #肉

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监管报告

职业安全和社会服务协会投诉, Walmart Supercenter, 1011 US Highway 72 East, Athens, Alabama 35611, USA

5年前 • 细节

1.经检测呈阳性并通知雇主的雇员被告知保持完全或面临解雇。
2.接触到一名经测试对 COVID-19 呈阳性的同事的员工，不会被告知接触或是否需要进行测试。
3.熟食店的员工由于熟食店里的肉类/奶酪切片机自动开启而受到截肢伤害。
4.熟食店和/或肉类部门的员工会受到冰块堆积在冷冻机门内和周围的滑倒和跌落的影响。
5.在熟食店的雇主暴露于烧伤，由于在一个油炸锅有一个破碎的手柄。
6.熟食店的员工由于油炸锅停止工作，迫使装有热油的浴缸被拆除而受到烧伤。


资料来源：奥沙政府 | 收据日期：2020-07-15

#coronaviruscovid19 #walmart #osha #ushighway72east #athens #alabama #unitedstates #奶酪 #肉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西大道 3400 北奥斯科珠宝公寓, Jewel-Osco, 3400 N Western Ave, Chicago, IL, USA

5年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Sep 18, 2020
21. Proper hot holding temperatures
- comments: observed approximatly 10 lbs assorted cooked chicken in the hot holding display case at the following improper temperatures: 126. 6, 116. 6, 129. 5, cooked potatoes at 127. 9f. All foods discarded. Estimated value at… 更多

#jewelosco #northwesternavenue #chicago #illinois #unitedstates #面包 #鸡 #肉

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Recall notice

即食鸡肉沙拉产品-由于品牌错误和未标示的过敏原而召回, USA

5年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS 宣布，由于品牌错误和一个未标示的过敏原，因此，由于柳树家禽农场公司召回了约 6,890 磅的即食鸡肉沙拉产品。产品可能含有核桃，一种已知的过敏原，这些核桃在产品标签上没有声明。到目前为止，还没有任何证实消费这些产品造成不良反应的报告。

FSIS 建议消费者不要吃被召回的产品，不要把它们扔掉或退回购买地。标记为 “经典鸡肉沙拉” 的 RTE 鸡肉沙拉产品实际上可能含有 “白肉蔓越莓核桃鸡肉沙拉”，于 2020 年 9 月 2 日生产。应召回的产品熊建立编号 “EST.P-8827” 内的美国农业部标志检查。这些物品被运往康涅狄格州、哥伦比亚特区、缅因州、马里兰州、马萨诸塞州、新罕布什尔州、罗德岛州、佛蒙特州和弗吉尼亚州的零售地点。以下产品可能会被召回：

-15 盎司的透明塑料容器，标记为 “柳树优质白肉鸡沙拉经典”，销售日期为 “9/30/20”，并在集装箱玻璃纸盖上盖有 13:00:00 至 17:00:00 的时间戳。

在 FSIS 网站查看完整的召回详情 www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2020/recall-024-2020-release

资料来源：金融情报局

#recall #allergicreaction #unitedstates #鸡 #沙拉 #核桃 #鸡肉沙拉 #肉

召回 Ready-To-Eat Chicken Salad Products -recalled due to Misbranding and an Undeclared Allergen The FSIS... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道 9400 号珠宝奥斯科, Jewel-Osco, 9400 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

5年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Sep 11, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide a thermometer for chicken hot holding unit.

40. Personal cleanliness
- comments: must provide full beard guards for male employee in bakery area.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed… 更多

#jewelosco #southashlandavenue #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #包装 #肉

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监管报告

全熟肉香肠产品-由于品牌错误和未标示的过敏原而召回, Illinois, USA

5年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS 宣布，由于品牌错误和未标示的过敏原，Cheer Make 香肠公司召回约 429 磅的全熟肉香肠产品。该产品含有牛奶（奶酪），但未在包装标签上声明。到目前为止，还没有任何证实消费这些产品造成不良反应的报告。

FSIS 建议消费者不要吃被召回的产品，不要把它们扔掉或退回购买地。该产品于 2020 年 7 月 23 日生产。被召回的产品在美国农业部检验标志内有建立编号 “EST. 2420”。这些商品已运往伊利诺伊州、明尼苏达州、内布拉斯加州、北达科他州、南达科他州和威斯康星州的零售地点，可能已经完好无损或从柜台显示器作为个人香肠出售。以下产品可能会被召回：

-5 磅真空密封包装，标记为 “老式维纳斯课程全熟”，并在产品标签上销售日期为 “11/26/20”，批号为 “2020503”。

在 FSIS 网站查看完整的召回详情 www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2020/recall-023-2020-release

资料来源：金融情报局

#recall #allergicreaction #illinois #unitedstates #奶酪 #香肠 #肉 #牛奶

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监管报告

共同-19 OSHA 投诉, Burger King, 3801 Clio Rd, Flint, Michigan 48504, USA

5年前 • 细节

1.建筑内没有通风。当肉通过锅炉运行时，烟雾正在进入建筑物。
2.收银员和客户之间没有安装隔离器/屏障，以防止冠状病毒的传播。



资料来源：奥沙政府 | 收到日期：2020-05-21

#coronaviruscovid19 #osha #burgerking #clioroad #flint #michigan #unitedstates #肉

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监管报告

Covid-19 OSHA 投诉, Walmart Supercenter, 8191 Upland Bend, Camby, IN 46113, USA

5年前 • 细节

沃尔玛经理要求并允许出现 COVID-19 症状的员工工作。一个在肉类部门，一个在环境杂货店，这是一个在线杂货提货服务。

资料来源：奥沙国家政府 | 收到日期：2020 年 3 月 30 日

#coronaviruscovid19 #walmart #osha #indiana #unitedstates #肉

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