Rapport par
Safety Report: Produits de saucisses de viande entièrement cuites - Rappel en raison d'une mauvaise image de marque et d'un allergène non déclaré, Illinois, USA
il y a 4 ans •source fsis.usda.gov
Rapport réglementaire
Illinois, United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 429 livres de saucisses de viande entièrement cuites par Cher-Make Sausage Company en raison d'une mauvaise marque et d'un allergène non déclaré. Le produit contient du lait (fromage), qui n'est pas indiqué sur l'étiquette de l'emballage. À ce jour, aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.Le FSIS conseille aux consommateurs de ne pas consommer les produits rappelés et de les jeter ou de les retourner au lieu d'achat. Le produit a été produit le 23 juillet 2020. Les produits faisant l'objet du rappel portent le numéro d'établissement « EST. 2420 » à l'intérieur de la marque d'inspection USDA. Ces articles ont été expédiés vers des points de vente au détail dans l'Illinois, le Minnesota, le Nebraska, le Dakota du Nord, le Dakota du Sud et le Wisconsin et peuvent avoir été vendus intacts ou à partir d'un comptoir sous forme de saucisses individuelles. Les produits suivants sont sujets à rappel :
- Emballages scellés sous vide de 5 lb étiquetés comme « OLD FASHIONED WIENERS COURS TERRAIN FERLY CUITED » avec la date de vente « 11/26/20 » et le numéro de lot « 2020503 » sur l'étiquette du produit.
Consultez tous les détails du rappel sur le site Web du FSIS www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2020/recall-023-2020-release
Source : FSIS
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