Recetas de pato crudo Viva: retiradas del mercado debido a Salmonella y Listeria, USA
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Recall notice
Los productos retirados del mercado se pueden identificar por su número de lote, 22853, y se empaquetan como ladrillos congelados de 1 libra en envases transparentes al vacío. Los productos de este lote se enviaron a más de 1500 clientes, según la empresa. La FDA descubrió la contaminación tras una queja de un consumidor y las posteriores pruebas del producto Viva Duck for Dogs (en trozos) del lote antes mencionado.
Estas bacterias pueden afectar tanto a los animales que consumen los productos como a los humanos que manipulan los productos contaminados para mascotas. Las mascotas con infecciones por Salmonella y Listeria pueden estar letárgicas y tener diarrea o diarrea sanguinolenta, fiebre y vómitos. Algunas mascotas solo tendrán disminución del apetito, fiebre y dolor abdominal. Las mascotas infectadas, pero por lo demás sanas, pueden ser portadoras e infectar a otros animales o seres humanos.
La compañía aconseja a los consumidores que revisen su congelador para ver si quedan productos del lote 22853. En caso de que queden productos, pueden ponerse en contacto con la empresa para solicitar un reembolso.
En caso de que tenga síntomas de Salmonella o Listeria monocytogenes, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: cdn.shopify.com