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与蛋壳膜食品补充剂相关的沙门氏菌疫情, UK
5个月前 •source gov.uk
United Kingdom
####2025年11月27日更新:UKHSA、FSA和FSS继续支持苏格兰公共卫生部门调查与蛋壳膜食品补充剂相关的多重耐药沙门氏菌集群。
参考实验室检测确认了以下内容:
- 肠炎沙门氏菌株显示广泛耐药性,包括对第三代头孢菌素(bla CTX-M-14)、氟喹诺酮类、四环素、磷霉素和粘菌素的耐药性。
- 奥特马申沙门氏菌分离株未检测到抗菌药物耐药性。
- 利文斯顿沙门氏菌分离株仅显示该血清型预期的内在耐药性。
- 样本还含有多种产ESBL肠杆菌科细菌,包括大肠杆菌、克雷伯氏菌属和不动杆菌属。
迄今为止,已确认四例人类病例:
- 苏格兰2例(1例奥特马申沙门氏菌,1例肠炎沙门氏菌)
- 英格兰2例(均为肠炎沙门氏菌)
召回产品保持不变,公共卫生指导未发生变化。有症状的个人应通过其全科医生、NHS 111或急诊科(如病情严重)寻求医疗护理。
来源:英国卫生安全局(UKHSA)
2025年7月31日:
苏格兰公共卫生部门在英国卫生安全局(UKHSA)、食品标准局(FSA)和苏格兰食品标准局(FSS)的支持下,正在调查与蛋壳膜食品补充剂相关的沙门氏菌疫情。英国有四人患病,苏格兰和英格兰均有病例报告。
疫情涉及多重耐药沙门氏菌株,检测到多个血清型,包括肠炎沙门氏菌、奥特马申沙门氏菌和利文斯顿沙门氏菌。这些通常为关节健康益处而服用的补充剂因污染已被FSA召回。肠炎沙门氏菌株对多种抗生素显示耐药性,引发对治疗选择的担忧。老年人和有既往健康状况的人群患严重疾病的风险更高。
该问题通过常规检测和参考实验室分析发现,揭示了多种耐药沙门氏菌株和其他细菌(如产ESBL肠杆菌科细菌)的存在。调查仍在继续,卫生机构正在努力预防更多病例并确保公共安全。
来源:www.gov.uk/government/publications/health-protection-report-volume-19-2025/hpr-volume-19-issue-7-news-31-july-2025
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