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Relatórios de segurança: Rodents

Atualizado:

Relatórios em tempo real

Data do relatório: 8 de jun de 2020
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou itens de limpeza (avental descartável, sacos de lixo de gravata torção, esfregão descartável, absorvente) para vômitos e diarréia. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005)

22.… Veja mais

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Data do relatório: 14 abr, 2020
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: nenhum procedimento em vigor para responder a vómitos e acontecimentos diarreicos. Instd para fornecer procedimentos e suprimentos eficazes contra norovírus. Fundação prioritária 7-38-005.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários:… Veja mais

#rodents #mice #familydollar #west71ststreet #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 31 de mar de 2020
23. Marcação e disposição de data adequadas
- comentários: observado pronto para comer, controle de temperatura para alimentos de segurança (frango, macarrão) não devidamente datados, armazenados por mais de 24 horas em refrigeradores. Instruído a fornecer marcação de data… Veja mais

#rodents #mice #raw #rats #undercooked #northkedzieavenue #chicago #illinois #unitedstates #galinha #macarrão #asas #asasdefrango

A
Data de encerramento: 30 de jan de 2020
Motivo do fechamento:
Alimentos quentes não mantidos em ou acima de 140º F.
Item de alimento frio mantido acima de 41º F (peixe defumado e alimentos embalados com oxigênio reduzido acima de 38 ºF), exceto durante a preparação necessária.… Veja mais

#rodents #rats #newyork #unitedstates #peixe