O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA (FSIS) está emitindo um alerta de saúde pública para aproximadamente 43 libras de produtos de enchilada de frango não prontos para comer (NRTE), tratados termicamente, não totalmente cozidos devido a misbranding e um alérgeno
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não declarado. A FSIS está a emitir este alerta de saúde pública com o máximo de cautela para garantir que os consumidores com reações alérgicas à soja estejam cientes de que esses produtos não devem ser consumidos. Um recall não foi solicitado porque os produtos enchilada de frango não estão mais disponíveis no comércio.
O produto NRTE rotulado como “HyVee Mealtime CHICKEN ENCHILADAS” foi produzido em 3 de janeiro de 2021. O seguinte produto está sujeito ao alerta de saúde pública: [Ver rótulo (somente PDF)]
62,4-oz. (3-lbs. 14.4-oz.) aquecer e servir recipiente de “HyVee Mealtime CHICKEN ENCHILADAS” com código de lote “21003” e “Melhor se usar por: 01/10/2021” data no rótulo do produto. Os produtos carregam o número do estabelecimento “P51558” dentro da marca USDA da inspeção. Esses itens foram distribuídos para locais de varejo HyVee em Illinois, Iowa, Kansas, Minnesota, Missouri, Nebraska, Dakota do Sul e Wisconsin.
O problema foi descoberto quando um funcionário da loja de varejo HyVee identificou o problema de rotulagem e relatou ao estabelecimento.
A FSIS está preocupada com o facto de algum produto estar em frigoríficos ou congeladores dos consumidores. Os consumidores com alergias alimentares que compraram esses produtos são instados a não consumi-los. Estes produtos devem ser jogados fora.
Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos. Qualquer pessoa preocupada com uma doença deve entrar em contato com um prestador de cuidados de saúde.
Para mais informações:
www.fsis.usda.gov
Fonte: FSIS
| Sintomas: Reação alérgica
