Burger King, 6900 S Halsted St, Chicago, IL, EUA, Burger King, 6900 S Halsted St, Chicago, IL, USA
há 3 anos
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto observada não possui um certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentos da cidade
- comentários: não observou nenhum gestor de alimentos certificado em serviço nem um certificado de gestores de alimentos publicado para ver enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos, tais como (hambúrgueres, frango, peixe, etc.). Deve estar sempre no local e fornecer certificado. (fundação prioritária 7-38-012)
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpas, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: deve reparar ou substituir juntas de porta quebradas na caminhada na porta mais fria.
Fonte: chicago.gov