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hace 4 años •source chicago.gov • detalles

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Fecha del informe: 9 sept 2020
22. Temperaturas adecuadas en frío
- comentarios: observaron los siguientes artículos tcs que se mantienen a las siguientes temperaturas inadecuadas en la línea de cocción principal en una unidad de retención fría ubicada en el área de preparación de arriba: ensalada… Ver más

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