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安全报告: Mice

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实时报告

Report date: Sep 17, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 100 or more mice droppings on floor hot holding unit,at motor of cold holding unit,behind reach in freezer #2 ,under 3- compartment sink,locker room,under paper goods storage shelves,under equipment… 更多

#mice #rodents #southbishopstreet #chicago #illinois #unitedstates

Report date: Sep 18, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hand washing signage for the prep hand washing sink in the small basement prep room. Must provide.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments:… 更多

#rodents #rats #mice #northelstonavenue #chicago #illinois #unitedstates #patio

1.雇主没有采取适当的控制感染措施。

请参阅疾病控制中心对雇主的指南。www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/community/organizations/businesses-employers.html

职业卫生局与卫生和公众服务部协调,编写了关于为 COVID-19 工作场所做准备的指南。它可以在这里找到:www.osha.gov/Publications/OSHA3990.pdf

2.雇主不控制害虫。例如,老鼠和老鼠在仓库地板上肆虐,食堂和食品准备区也有蟑螂。

3.雇主没有保持适当的家政管理。厕所垃圾流入食物准备区。

涉嫌危险:3 人,暴露的员工:10 人
资料来源:奥沙政府 | 收到日期:2020 年 8 月 24 日

#coronaviruscovid19 #osha #dollargeneral #rats #mice #rodents #marthadrive #bethel #pennsylvania #unitedstates

Report date: Sep 15, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 60 or more mice droppings in lower cabinet of 2- compartment sink ,on floor next to refrigerator and on floor in between clutter on floor next to cabinets in… 更多

#mice #rodents #southstewartavenue #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2020 年 9 月 15 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:观察没有有效的芝加哥市食品卫生食品证书张贴在值班,(肉汁等)食品正在准备和处理,优先基金会颁发 7-38-012。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:在洗碗机区域观察后门不是啮齿动物证明约 1/4 英寸在底部区域.指示修理紧密贴合

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:观察到制冰机的上面板内轻微积累.指示要克拉。维护。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:在 2ndfl 酒储藏室内观察地板没有清洁的碎片.必须清洁/保养。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察员工洗手间内没有通风。指示安装

资料来源:chicago.gov

#mice #rodents #rats #west111thstreet #chicago #illinois #unitedstates #肉汁

受损的天气条带,正门右下角有间隙。必须在整个底部制造并保持门紧密配件,以防止虫害进入。

47.食品和非食品接触表面可清洗,设计正确,构造和使用
-评论:指示不要使用牛奶箱的海拔,以防止隐藏的地方害虫。必须提供适当的货架储存。所有食品还必须存放在离墙 6 英尺远的地方,以便于清洁和维护。

47.食品和非食品接触表面可清洗,设计正确,构造和使用
-评论:观察到缺少水槽塞为洗碗 3 车厢水槽.指示提供 3 个足够的工作水槽塞子和保养。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:指示详细清洁内饰的冷却器和储物架和前柜台服务区,以消除食物溅出的碎片和维护。

53.卫生间设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到没有覆盖的废物贮器在中性洗手间提供.必须提供。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:指示详细清洁地板后面和前台服务柜台后面和周围制冷单元和杂乱的后面 3 隔层水槽/热水箱区域和办公空间区域和维护。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:在后面观察到混乱的条件 3 舱水槽/干储存区.指示详细清洁,组织和/或删除所有不必要的物品,以防止隐藏的地方害虫。

资料来源:chicago.gov

#mice #rodents #rats #westdevonavenue #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

报告日期:2020 年 9 月 11 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到大约 20 老鼠粪便在地板附近的壁炉下.指示必须删除, 清洁和消毒区域.必须消除害虫问题。优先权违反基金会的情况 7-38-020 (a).没有发布引文。

资料来源:chicago.gov

#mice #rodents #northlongavenue #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2020 年 9 月 11 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:6-501. 111 观察到的害虫活动证据.观察到大约 20 只啮齿动物粪便位于 3 个隔层水槽下面和烹饪设备后面的墙壁上,约 30 只啮齿动物粪便位于干燥储藏室下面的架子上,约 5 只啮齿动物粪便位于干燥储藏室货架下方的角落。指示清洁和消毒受影响地区,并建议联系害虫防治服务。优先事项基础 7-38-020 (a).

53.卫生间设施:正确建造、供应和清洁
-评论:5-501. 17 观察到雇员厕所内没有覆盖的贮器.指示提供。

资料来源:chicago.gov

#rodents #rats #mice #west13thstreet #chicago #illinois #unitedstates

A
报告日期:2020 年 9 月 11 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到大约 72 粪便的处所.在电气室的地板上观察到 2 只老鼠粪便,在午餐室角落的地板上有 10 只老鼠粪便,在洗手间和邻近午餐室的看门人壁橱地板上有 20 只老鼠粪便,在女性更衣室的储物柜里有 10 只老鼠粪便,30 只老鼠粪便在 105 室的地板上。管理指示清洁和删除所有啮齿动物粪便。需要额外的虫害控制服务来消除虫害活动。优先事项基础 7-38-020 (a).没有发布引文。

55.安装、维护和清洁物理设施
-评论:修复准备冷却器后面的墙壁和地板交界处之间缺少的灌浆。修复厨房区域准备桌上方天花板的开口。

57.所有食品员工都接受食品处理培训
-评论:观察到食品处理员工没有有效的食品处理证书。管理层指示,所有食品处理员工必须持有有效的食品处理证书。

资料来源:chicago.gov

#mice #rodents #rats #northrichmondstreet #chicago #illinois #unitedstates