3245 West North Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
报告日期:2020 年 9 月 21 日33.使用适当的冷却方法;适当的温度控制设备
-评论:观察到准备线下的沙拉冷却器与 55 的空气温度。6f。目前尚未使用冷却器来储存任何 tcs 食品。管理部门指示修理和保养 41f 以下的冷却器。优先事项没有发出引用。
资料来源:chicago.gov
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