Rapport par
Safety Report: Confiseries Bleuets enrobés de chocolat au lait - rappel en raison de la présence non déclarée, USA
il y a 2 ans •source fda.gov
Recall notice
United States
Wilbur's of Maine Chocolate Confections de Freeport, Maine rappelle son emballage refermable de 8 oz de bleuets enrobés de chocolat au lait, car ils peuvent contenir des amandes enrobées de chocolat non déclarées. Les personnes allergiques aux amandes courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ces produits. Les bleuets au chocolat au lait rappelés ont été distribués dans toute la Nouvelle-Angleterre, dans les magasins de détail et dans tout le pays par correspondance. Aucune maladie liée à ce problème n'a été signalée à ce jour.Le produit est livré dans une pochette zippée refermable de 8 onces de marque Wilbur, avec le numéro UPC 81321300430 et une date d'expiration du 5 avril 2023 estampillée à l'arrière.
Le rappel a été lancé après qu'un client a découvert des amandes enrobées de chocolat dans un emballage (de bleuets enrobés de chocolat au lait). L'emballage des myrtilles ne révèle pas la présence d'amandes. Les consommateurs allergiques aux noix, qui ont acheté des emballages de 8 oz de bleuets enrobés de chocolat au lait, dont la date limite de péremption est le 4/5/23, sont invités à les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Une enquête ultérieure indique que le problème a été causé par une panne temporaire du processus d'emballage de l'entreprise. Le processus a été corrigé et l'entreprise a mis en place des contrôles de sécurité supplémentaires et des mesures correctives.
Si vous avez subi des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient lésées, et il permet une meilleure surveillance.
Nom de l'entreprise : Wilbur's of Maine Chocolate Confections
Nom de marque : bleuets enrobés de chocolat au lait
Produit rappelé : Bleuets enrobés de chocolat au lait
Motif du rappel : Amandes non déclarées
Date de rappel de la FDA : 28 juillet 2022
Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/wilburs-maine-chocolate-confections-issues-allergy-alert-undeclared-almonds-chocolate-covered