Producto: Hamburger

Actualizado:

A
El empleador no está siguiendo las prácticas recomendadas para proteger a los empleados de SARS-COV-2, que causa la enfermedad coronavirus 2019 (COVID-19). Supuestos peligros, incluido el no seguir prácticas recomendadas, como, entre otras, las siguientes: 1. El empleador no ha proporcionado máscaras ni revestimientos faciales a todos … Ver más
los trabajadores. El empleador no se ha asegurado de que haya 6 pies de distancia entre los empleados en todos los departamentos y la producción. Por ejemplo, en el área de hamburguesa hamburguesa.?? 3. El empleador no ha comprobado la temperatura de todos los trabajadores que entran en la planta. 4. El empleador no ha informado a los empleados cuándo o dónde hubo un caso positivo de coronavirus, de modo que los compañeros de trabajo puedan autocuarentena durante 14 días cuando son sintomáticos para evitar exponer a otros. La instalación carece de suficiente jabón de manos y de desinfectante para las manos para todos los empleados. El desinfectante no está disponible para los empleados para mantener los espacios de trabajo limpios y desinfectados regularmente.


Fuente: Osha.gov | Fecha de Recibo: 2020-04-16
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#coronaviruscovid19 #osha #universityavenue #greenbay #wisconsin #us #hamburger

A
Fecha del informe: 29 dic 2020
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: elementos de menú observados como hamburguesas servidas crudas o poco cocidas sin revelar, recordatorio, y nota al pie de página. Instrucciones de proporcionar recordatorio, divulgación y nota al pie … Ver más
de página para todos los artículos servidos crudos o poco cocidos. Violación de base prioritaria 7-38-005. No se emitió cita.

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: observó ligera acumulación de limo negro en calafateo alrededor de 3 compartimentos fregadero situado en el área de la placa trasera. Instrucciones para quitar el calafateo, limpiar, volver a calafatear y mantener.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: observó 2 bombillas quemadas en el área de preparación trasera. Enseñado a reparar y mantener.

58. Formación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: observó un gerente certificado sin formación de alérgenos. Se instruyó a todos los empleados que poseen certificados de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago deben completar la formación sobre alérgenos y mantener registros de los mismos en el sitio en todo momento.

Fuente: chicago.gov
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#undercooked #raw #westmontroseavenue #chicago #illinois #us

A
Fecha del informe: 18/09/2020
10. Fregaderos adecuados para lavar las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay fregadero de lavado de manos instalado en la sala de platos, instrucciones para instalar con agua caliente y fría. Proporcionar jabón. Violación de la base prioritaria: 7-38-030 (c), … Ver más
no se ha emitido ninguna cita

10. Fregaderos adecuados para lavar las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavabo de manos debajo de la encimera en el área de la barra no es fácilmente accesible. Debe llevar el fregadero de lavado de manos hacia adelante para un fácil acceso al lavado de manos. Violación de la base prioritaria: 7-38-030 (c), no se ha emitido ninguna cita

25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: debe indicar en el menú «cocinar a la orden» frase para hamburguesas. Violación de la base prioritaria: 7-38-005, no se ha emitido ninguna cita

48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: no hay tiras de prueba química en el sitio para comprobar los niveles de desinfección para la máquina de platos de baja temperatura, fregadero de tres compartimentos y para el fregadero de tres compartimentos. Debe proporcionar tiras de ensayo químicas de acuerdo con la solución desinfectante proporcionada in situ. Prioridad violación fundación 7-38-005 citación emitida.

49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpios
- comentarios: escombros y grasa en el equipo de cocina en la cocina, instrucciones para limpiar y mantener

51. Plomería instalada; dispositivos de retroflujo adecuados
- comentarios: grifo en el fregadero de tres compartimentos extremadamente apretado, instrucciones para reparar/reemplazar para facilitar la movilidad

54. Basura y basura adecuadamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: zona de denegación exterior/callejón con exceso de todo tipo de desechos debajo y alrededor de los recipientes. Debe limpiar y mantener para minimizar las actividades de plagas e insectos

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: escombros y muecas en el piso debajo del equipo de cocción, también en la zona del bar, debajo del mostrador (esquinas y debajo de las tuberías. Limpiar y mantener

Fuente: chicago.gov
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#undercooked #raw #northlincolnavenue #chicago #illinois #us

A
Fecha del informe: 18/09/2020
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de
- comentarios: no se encontró ninguna ciudad de gerente de saneamiento de chicago en las instalaciones mientras que el manejo de alimentos tcs. (maneja pollo, hamburguesas, etc.) fundación prioritaria. Cita emitida. … Ver más
7-38-012. Un gerente de saneamiento de la ciudad de Chicago debe estar en las instalaciones mientras maneja comida tcs.

39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: no se encontró protección contra salpicaduras entre el fregadero de mano y el área de cortador de patata. Debe proporcionar.

53. Instalaciones de inodoros: construido, suministrado y limpiado adecuadamente
- comentarios: se encontraron latas de basura de baño sin tapas. Debe proporcionar.

Fuente: chicago.gov
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#northbroadway #chicago #illinois #us #chicken #potato

A
Fecha del informe: 10 sept 2020
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza tareas
- comentarios: la foto observada no tiene certificado de administrador de alimentos. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de … Ver más

- comentarios: no se observó ningún administrador certificado de alimentos en servicio ni un certificado de gerentes de alimentos publicado para ver mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos tales como (hamburguesas, pollo, pescado, etc.). Debe estar en el sitio en todo momento y proporcionar certificado. (fundación prioritaria 7-38-012)

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, correctamente diseñadas, construidas y usadas.
- comentarios: debe reparar o reemplazar las juntas rotas de la puerta a pie en la puerta más fría.

Fuente: chicago.gov
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#burgerking #southhalstedstreet #chicago #illinois #us #chicken #fish

A
Empleado de Hamburguesas Gigantes de Una Nación en Sacramento ha dado positivo para COVID-19 un par de semanas después de su gran apertura. La última vez que el empleado trabajó en el restaurante fue hace una semana.

Fuente: www.kcra.com

#coronaviruscovid19 #truxelroad #sacramento #california #us

P
Traje tres cosas de carne de hamburguesa el 11-6-17 y yo, mi hija y su novio comimos la carne de hamburguesa el 11-717 y todos tuvimos dolores de estómago y luego diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#foodlion #richmondroad #williamsburg #virginia #us #hamburger #meat

Informes interesantes recientes

V
He recibido un paquete que nunca pedí. Ni siquiera sé cuál es el contenido, son un par de pequeños artículos de silicona. La dirección de devolución del paquete es:

Jerry Yasbara
Avenida Charles Smith 9208
Rancho Cucamonga, California 91730

Llegó USPS con el seguimiento #92612927005455000751 ******

Por … Ver más
favor, avíseme si tiene alguna pregunta o necesita más información.

No creo que tenga ningún pedido pendiente que no haya recibido.
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#unorderedpackage #delivery #charlessmithavenue #ranchocucamonga #california #us

AvKare, LLC. está retirando voluntariamente el lote número AW0221A de suspensión oral de atovacuona, 750 mg/5 ml, a nivel de consumidor/usuario, debido a la posible contaminación por Bacillus cereus en el producto detectada durante las pruebas de estabilidad realizadas en un laboratorio externo. La suspensión oral de … Ver más
atovacuona, USP, se distribuyó entre el 18/03/2024 y el 21/03/2024 en todo el país a mayoristas. Hasta la fecha, AvKare no ha recibido ningún informe de efectos adversos relacionados con este retiro del mercado.

Declaración de riesgo: En la población con mayor riesgo, la población inmunodeprimida, existe una probabilidad razonable de que la contaminación microbiana de la suspensión oral de atovacuona pueda provocar infecciones diseminadas y potencialmente mortales, como la endocarditis y las infecciones necrosantes de los tejidos blandos.

La suspensión oral de atovacuona, USP, está indicada para la prevención y el tratamiento de la neumonía por Pneumocystis jiroveci (PCP) en adultos y niños mayores de 13 años que no pueden tolerar otros medicamentos, como el trimetoprim-sulfametoxazol.

El producto se envasa en una caja de cartón. El número de NDC identificado asociado al producto es 50268-086-12, el número de UPC 5026808612 y el número de lote afectado es el AW0221A con fecha de caducidad de 08/2025.

AvKare, LLC notifica a sus distribuidores y clientes mayoristas mediante el método de comunicación por correo y correo electrónico y está organizando la devolución de todas las suspensiones orales de atovacuona, USP retiradas del mercado. Los mayoristas que tengan una suspensión oral de atovacuona, 750 mg/5 ml de USP, que estén siendo retiradas del mercado, deben examinar su inventario y dejar de dispensar y devolver cualquiera de los lotes afectados a AvKare, LLC. Los consumidores que tengan un producto que esté siendo retirado del mercado deben dejar de usarlo y devolverlo al lugar de compra.

Este retiro del mercado se lleva a cabo con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU.

En caso de que experimente algún daño a causa de este producto, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: AvKare, LLC
Nombre de la marca: AvPak
Producto retirado: suspensión oral de atovacuona, USP 750 mg/5 ml
Motivo de la retirada: Posible contaminación por Bacillus cereus
Fecha de retiro de la FDA: 1 de abril de 2024

Fuente: www.fda.gov
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#drugs #us

D
He estado recibiendo paquetes de Fullfillment House, 192 14 Northern Blvd, Flyshing NY 11358 que NO pedí. Vienen cada dos semanas sin un formulario de pedido, recibo o descripción, ni siquiera una factura. Dentro de los sobres blancos hay recipientes de Keto Pure o Daily Detox.

#unorderedpackage #delivery #columbus #ohio #us

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