Informe por
Safety Report: Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América, Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, IL, USA
hace 4 años •source chicago.gov • negocio
Informe regulatorio
4570 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States
Fecha del informe: 18/09/20202. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de
- comentarios: no se encontró ninguna ciudad de gerente de saneamiento de chicago en las instalaciones mientras que el manejo de alimentos tcs. (maneja pollo, hamburguesas, etc.) fundación prioritaria. Cita emitida. 7-38-012. Un gerente de saneamiento de la ciudad de Chicago debe estar en las instalaciones mientras maneja comida tcs.
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: no se encontró protección contra salpicaduras entre el fregadero de mano y el área de cortador de patata. Debe proporcionar.
53. Instalaciones de inodoros: construido, suministrado y limpiado adecuadamente
- comentarios: se encontraron latas de basura de baño sin tapas. Debe proporcionar.
Fuente: chicago.gov
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