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hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 8 sept 2020
16. Superficies de contacto con los alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: cubo de la máquina de hielo observado un poco sucio situado en la zona del bar. Instrucciones para limpiar, desinfectar y mantener en todo momento.

21. Temperaturas de retención… Ver más

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