1140 West 66th Street,
Chicago,
60621
Illinois,
United States
Fecha del informe: 9 sept 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencias observadas de appx. 75 o más excrementos de ratones en las estanterías inferiores en las unidades de retención de frío y calor, estaciones de cajero, en el piso junto a las taquillas, área de almacenamiento químico debajo de las estanterías, mesas cercanas a la sala de almuerzo. Debe quitar los excrementos. Limpie y desinfecte las zonas. Se recomienda tener un operador de control de plagas para atender las instalaciones en o después del 9/9/20. (base prioritaria 7-38-020 a)
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- Comentarios: debe reparar o reemplazar el agujero en la pared inferior y tejas de techo manchadas en la sala de almuerzo, la base de pared inferior dañada y el panel de pared en el área de preparación.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los restos de alimentos acumulados desde la pared cerca de fregadero de 3 compartimentos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe raspar y pintar pintura peeling en las paredes del panel en la sala de almuerzo.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: debe reemplazar la luz quemada y el escudo que falta en la sala de almuerzo.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: debe proporcionar ventilación en la sala de baño personal de cocina.
Fuente:
chicago.gov