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Sicherheitsberichte: North Clark Street, Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

Regulierungsbericht

Jewel-Osco, 4729 N Central Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Jewel-Osco, 4729 N Central Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 15, 2020
48. Wascheinrichtungen: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: beobachtete keine irreversiblen Registrierungstemperaturindikatoren, um die Utensilienoberflächentemperatur innerhalb der Hochtemperaturschüsselmaschine zu messen. Management angewiesen, zur Verfügung zu stellen. Priority Stiftung 7-38-005. Kein Zitat ausgegeben.

49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen reinigen
- Kommentare: Detail reinigen Sie das Äußere… Mehr sehen

#jewelosco #northcentralavenue #chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nohadra Lebensmittelgeschäft, 2959 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Nohadra Grocery, 2959 W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 14, 2020
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet keine schriftlichen Mitarbeiter Gesundheitspolitik auf dem Gelände. Das Management wurde angewiesen, eine unterzeichnete Mitarbeitergesundheitsrichtlinie zur Verfügung zu stellen. Priorität Stiftung Verletzung 7-38-010, kein Zitat ausgegeben.

5. Verfahren zur Reaktion auf… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #westdevonavenue #chicago #illinois #unitedstates #milch

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Harriet Beecher Stowe Grundschule, 3444 W Wabansia Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Harriet Beecher Stowe Elementary School, 3444 W Wabansia Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 14, 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, Handwäsche Beschilderung an allen Handwaschbecken in allen Waschräumen zur Verfügung zu stellen. (erste/zweiter und dritter Stock)

47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: angewiesen, Gummidichtung um begehbare Gefriertruhe… Mehr sehen

#westwabansiaavenue #chicago #illinois #unitedstates #milch

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ruk Sushi & Thai (Milwaukee Ave), 4431 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Ruk Sushi & Thai (Milwaukee Ave), 4431 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 14, 2020
22. Richtige kalte Haltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete unsachgemäße Kältehaltetemperatur von TCS Lebensmitteln. Beobachtete die folgenden Lebensmittel bei unsachgemäßen Temperaturen im Inneren des begehbaren Kühlers: Eier bei 464. F, Huhn bei 47. 7f, Tofu bei 44. 6f, Frischkäse bei 47. 5f, und halbe Creamer… Mehr sehen

#rodents #northmilwaukeeavenue #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #sahne

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Cubanito Restaurant, 2555 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, El Cubanito Restaurant, 2555 N Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 14, 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtet keine Handseife bei Waschschüssel Waschbecken in der Herren-Toilette. Muss Seife bei allen Handwaschbecken und Waschschüssel zu jeder Zeit aufbewahren. Pic lieferte Seife während der Inspektion. Priorität Stiftung Verletzung 7-38-030 (c). Zitat ausgestellt.

10.… Mehr sehen

#northpulaskiroad #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #steak #schale

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

James Monroe Public School, 3651 W Schubert Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, James Monroe Public School, 3651 W Schubert Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 14, 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtet keine exponierte Händewaschspüle an der Food-Service-Linie im Mittagsraum. Muss eine exponierte Handwaschspüle mit heißem und kaltem fließendem Wasser an der Serviceleitung installieren und pflegen. Priority Stiftung 7-38-030 (c). Kein Zitat ausgegeben.

Quelle: chicago.gov

#westschubertavenue #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

William P Nixon Public School, 2121 N Keeler Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, William P Nixon Public School, 2121 N Keeler Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: beobachtet kein Erbrochenes und Durchfall bereinigen Kit/Verfahren vor Ort. Muss schriftliche Verfahren für die Reinigung von Erbrochenen und Durchfall Ereignisse, und entsprechende Ausrüstung skizzieren in Verfahren. Muss einen Desinfektionsmittel bereitstellen, der gegen Norovirus… Mehr sehen

#northkeeleravenue #chicago #illinois #unitedstates #schale

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Baskin-Robbins, 1651 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Baskin-Robbins, 1651 N Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Bemerkungen: beobachtete etwa 15 fliegende Insekten in den Lebensmittelvorbereitungsgebieten. Beobachtete 5 lebende Hausfliegen und 10 kleine fliegende Insekten an den Wänden und fliegen in den Lebensmittelvorbereitungsbereichen herum. Zur Beseitigung der Schädlingsbekämpfung ist ein zusätzlicher… Mehr sehen

#rodents #baskinrobbins #northwesternavenue #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Schubert Grundschule, 2727 North Long Avenue, Chicago, IL, USA, Schubert Elementary School, 2727 North Long Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete ungefähr 20 Mäusekotte auf Fußböden unter Öfen in der Nähe von Wänden. Instructed muss entfernen, reinigen und desinfizieren Sie den Bereich. Muss das Schädlingsproblem beseitigen. Prioritätsverletzung der Stiftung 7-38-020 (a). Kein Zitat… Mehr sehen

#rodents #mice #northlongavenue #chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ashburn Community Grundschule, 8300 S St Louis Ave, Chicago, IL, USA, Ashburn Community Elementary School, 8300 S St Louis Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Bemerkungen: beobachtetes Verfahren für Mitarbeiter, das zur Bereinigung bei Erbrechen und Durchfall veröffentlicht wurde. Aber keine Vorräte. Angegeben, alle notwendigen Gegenstände zur Verfügung zu stellen. Priority Stiftung.

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich… Mehr sehen

#southsaintlouisavenue #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

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