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Safety Report: Barraco's Pizza Chicago, W 111th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika, Barraco's Pizza Chicago, W 111th St, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
Regulierungsbericht
3047 West 111th Street, Chicago, 60655 Illinois, United States
Berichtsdatum: Sep 15, 20202. City of Chicago Food Service Sanitär-Zertifikat
- Kommentare: beobachtet keine gültige Stadt Chicago Lebensmittel Hygiene Lebensmittel Zertifikat für pic im Dienst geschrieben, (Soße, etc) Lebensmittel vorbereitet und behandelt, Priorität Stiftung ausgestellt 7-38-012.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete hintere Eingangstür im Spülmaschinenbereich nicht Nagetiersicher ca. 1/4 Zoll im unteren Bereich. Anweisung zur Reparatur, um eng anliegend zu sein
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen reinigen
- Kommentare: beobachtet leichten Aufbau auf der Innenseite der Eismaschine. Anweisung an Claen. Pflegen.
55. Physische Anlagen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: beobachtete Böden in 2ndfl Alkohol Lagerraum nicht sauber von Schmutz. Muss reinigen/pflegen.
56. Angemessene Belüftung & Beleuchtung; benannte Bereiche
- Kommentare: beobachtet keine Belüftung innerhalb der Mitarbeiter Waschraum. Zur Installation angewiesen
Quelle: chicago.gov