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Sicherheitsberichte: 71 East Wacker Drive, Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

Berichtsdatum: Sep 14, 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtet keine Handseife bei Waschschüssel Waschbecken in der Herren-Toilette. Muss Seife bei allen Handwaschbecken und Waschschüssel zu jeder Zeit aufbewahren. Pic lieferte Seife während der Inspektion. Priorität Stiftung Verletzung 7-38-030 (c). Zitat ausgestellt.

10.… Mehr sehen

#northpulaskiroad #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #steak #schale

Berichtsdatum: Sep 14, 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtet keine exponierte Händewaschspüle an der Food-Service-Linie im Mittagsraum. Muss eine exponierte Handwaschspüle mit heißem und kaltem fließendem Wasser an der Serviceleitung installieren und pflegen. Priority Stiftung 7-38-030 (c). Kein Zitat ausgegeben.

Quelle: chicago.gov

#westschubertavenue #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: beobachtet kein Erbrochenes und Durchfall bereinigen Kit/Verfahren vor Ort. Muss schriftliche Verfahren für die Reinigung von Erbrochenen und Durchfall Ereignisse, und entsprechende Ausrüstung skizzieren in Verfahren. Muss einen Desinfektionsmittel bereitstellen, der gegen Norovirus… Mehr sehen

#northkeeleravenue #chicago #illinois #unitedstates #schale

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Bemerkungen: beobachtete etwa 15 fliegende Insekten in den Lebensmittelvorbereitungsgebieten. Beobachtete 5 lebende Hausfliegen und 10 kleine fliegende Insekten an den Wänden und fliegen in den Lebensmittelvorbereitungsbereichen herum. Zur Beseitigung der Schädlingsbekämpfung ist ein zusätzlicher… Mehr sehen

#rodents #baskinrobbins #northwesternavenue #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete ungefähr 20 Mäusekotte auf Fußböden unter Öfen in der Nähe von Wänden. Instructed muss entfernen, reinigen und desinfizieren Sie den Bereich. Muss das Schädlingsproblem beseitigen. Prioritätsverletzung der Stiftung 7-38-020 (a). Kein Zitat… Mehr sehen

#rodents #mice #northlongavenue #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Bemerkungen: beobachtetes Verfahren für Mitarbeiter, das zur Bereinigung bei Erbrechen und Durchfall veröffentlicht wurde. Aber keine Vorräte. Angegeben, alle notwendigen Gegenstände zur Verfügung zu stellen. Priority Stiftung.

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich… Mehr sehen

#southsaintlouisavenue #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Beweise für Schädlingsaktivität. Beobachtet etwa 20 Nagetierkot entlang der Wand, die sich unter der 3-Fächer-Spüle und hinter der Kochausrüstung befindet, etwa 30 Nagetierkot auf dem unteren Regal im trockenen Lagerraum… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #west13thstreet #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: alle Handwaschbecken Timer Armaturen in schlechter Reparatur, instd, um Timer zu aktivieren, um einen konstanten Fluss von mindestens 15 Sekunden für die richtige Handwäsche zu ermöglichen.

50. Warm- und Kaltwasser verfügbar; ausreichender Druck
-… Mehr sehen

#southhomanavenue #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: Sep 11, 2020
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtete Schneidebretter in der Hauptküche Vorbereitungsbereich mit dunklen Flecken und tiefen Rillen. Muss Detail sauber oder ersetzen.

Quelle: chicago.gov

#northbroadway #chicago #illinois #unitedstates

A
Berichtsdatum: Sep 11, 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Bemerkungen: beobachtete etwa 72 Moude Kot auf dem Gelände. Beobachtete 2 Mauskot auf dem Boden im elektrischen Raum, 10 Mauskot auf dem Boden in der Ecke des Mittagesszimmers, 20 Mauskot auf dem Boden im… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #northrichmondstreet #chicago #illinois #unitedstates