تاريخ التقرير: 21 سبتمبر 2020
33 - طرق التبريد السليمة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- تعليقات: لاحظ برودة السلطة تحت خط الإعدادية مع درجة حرارة الهواء من 55. 6f. لم يتم استخدام المبرد في هذا الوقت لتخزين أي الأطعمة tcs. تعليمات الإدارة لإصلاح وصيانة…
شاهد المزيد