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Poudre de lait séchée par pulvérisation rappelée en raison de Salmonella, United States

il y a 2 semaines source accessdata.fda.gov

United States

Lone Star Dairy Products LLC a initié un rappel volontaire de sa poudre laitière séchée par pulvérisation en raison de la présence de Salmonella spp. Les produits affectés ont été distribués dans tous les États-Unis. Le rappel a été initié le 11 mars 2026 et est actuellement en cours. Un total de 1 791 543,94 livres de produit est affecté. Les produits affectés ont été distribués dans tous les États-Unis.

PRODUIT AFFECTÉ :

PRODUIT : Poudre Laitière Séchée par Pulvérisation
- Taille : Sacs de 25 kg ou contenants de 1 tonne métrique
- Comprend NFDM Low Heat, NFDM High Heat et SMP Medium Heat
- Code de Lot : 26015B; 26016B; 26017B; 26018B; 26019B; 26022B; 26023B; 26024B; 26024BT; 26025B; 26025BT; 26026B; 26027B; 26028B; 26029B; 26030B; 26034B; 26035B; 26040B; 26041B; 26041BT; 26042B; 26042BT; 26043B; 26044B; 26046BT; 26047BT; 26048BT

Le problème a été découvert lors des tests du produit fini, qui ont identifié une contamination par Salmonella spp. Le rappel a été classé comme Classe I, avec la date de classification notée comme le 31 mars 2026.

Source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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