97058
Oregon,
United States
Joy Joy's Bakery Lakewood, Washington, está retirando del mercado Ube Spanish Bread, Ube Ensaymada y Ube Roll porque pueden contener trigo no declarado. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al trigo corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto. Hasta la fecha no se han notificado enfermedades. Los productos Ube Spanish Bread, Ube Ensaymada y Ube Roll retirados del mercado se venden en Joy Joy's Bakery en Lakewood, Washington, y en el supermercado Fubonn de Oregón.
Los productos retirados del mercado se empaquetan en bolsas de plástico o en recipientes de plástico transparentes y se etiquetan con la pegatina Joy Joy's Bakery. No hay códigos de lote en los paquetes y los productos se distribuyeron entre el 15 y el 25 de enero de 23.
Las etiquetas de los productos retirados del mercado declaraban harina, pero no especificaban la harina de trigo. Este problema de etiquetado nos llamó la atención del Departamento de Agricultura de Oregón a través de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos.
Se ruega a los clientes con alergia o sensibilidad al trigo que hayan comprado el producto afectado que no consuman el producto y lo desechen o lo devuelvan al establecimiento donde lo compraron para obtener un reembolso completo.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Nombre de la empresa: Joy Joy's Bakery
Nombre de la marca: Joy Joys Bakery
Producto retirado del mercado: Ube Spanish Bread, Ube Ensaymada y Ube Roll
Motivo de la retirada: trigo no declarado
Fecha de retirada de la FDA: 26 de enero de 2023
Fuente:
www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/joy-joys-bakery-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-ube-spanish-bread-ube-ensaymada-and-ube-roll
