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Blue Ridge Beef Natural Mix retirado debido a contaminación por Salmonella, USA

hace 11 meses source fda.gov

United States

Blue Ridge Beef está retirando 5,700 lbs. de su rollo de 2 lb Natural Mix debido a una contaminación por Salmonella. El producto se vendió principalmente en tiendas minoristas ubicadas en los Estados de: Virginia, Maryland, Pennsylvania, Connecticut, Massachusetts, Estado de Nueva York, Tennessee y Rhode Island en los Estados Unidos. Las muestras del producto fueron recolectadas el 01/08/25 por el Departamento de Agricultura de Carolina del Norte y analizadas por el Laboratorio de Protección de Alimentos y Medicamentos del Departamento de Agricultura de Carolina del Norte. El producto dio positivo para Salmonella.

La Salmonella puede afectar a los animales que consumen los productos y existe un riesgo para los humanos por manipular productos para mascotas contaminados, especialmente si no se han lavado las manos completamente después de tener contacto con los productos o cualquier superficie expuesta a estos productos.

Las mascotas con infecciones por Salmonella pueden estar letárgicas y tener diarrea o diarrea con sangre, fiebre y vómitos. Algunas mascotas solo tendrán disminución del apetito, fiebre y dolor abdominal. Las mascotas infectadas pero por lo demás saludables pueden ser portadoras e infectar a otros animales o humanos.

Producto Afectado:
- UPC# 854298001054.
- El producto está empacado en plástico transparente.
- Lote # N25/12/31 (Los números de lote están estampados en los clips en el extremo de los embutidos/bolsas).
- Los productos fueron distribuidos entre el 3 de enero de 2025 y el 24 de enero de 2025.

Por favor no use este producto y devuélvalo donde lo compró. Y si su mascota ha consumido el producto retirado y tiene estos síntomas, por favor contacte a su veterinario.

Nombre de la empresa: Blue Ridge Beef
Nombre de la marca: Blue Ridge Beef
Producto retirado: Natural Mix
Razón del retiro: Contaminación por Salmonella
Fecha de retiro de la FDA: 31 de enero de 2025

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/blue-ridge-beef-issues-recall-blue-ridge-beef-natural-mix-due-salmonella-contamination

#unitedstates

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