Informe por
Safety Report: Violaciones de Covid-19, King Yummy Restaurant, 88 Kent St, Charlottetown, PE C1A 1M9, Canada
hace 4 años • negocio
88 Kent Street, Charlottetown, C1A 1M9 Prince Edward Island, Canada
Fecha de cierre: 10-23-2020Estuvo cerrado durante casi una semana por una serie de violaciones críticas.
Infracciones incluidas:
-el hecho de que los empleados no se laven las manos tantas veces como sea necesario para evitar la contaminación de alimentos o equipos,
-no limpiar y desinfectar las superficies en contacto con los alimentos con un producto adecuado que elimine la contaminación,
-no proporcionar superficies de contacto no alimentarias que sean lisas, no absorbentes, duraderas y fáciles de limpiar.
-falta de mantenimiento de las instalaciones y equipos en condiciones limpias e higiénicas y
-falta de seguir un plan de saneamiento escrito.
Fuente: www.theguardian.pe.ca
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