United States
Nombre de la empresa: Bravo Packing, Inc.
Nombre de la marca: Bravo Packing, Inc.
Producto retirado: Alimentos para mascotas: Performance Perro, carne de res, callos verdes, y hueso
Razón del recuerdo: Debido a la Salmonella Potencial y Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 16 de marzo de 2021
Recordemos detalles: Bravo Packing, Inc. de Carneys Point, NJ está ampliando la retirada voluntaria anunciada previamente de dos productos alimenticios para mascotas para ahora incluir todos los alimentos para mascotas y huesos en todos los tamaños de paquete. Durante una inspección de la FDA, las muestras recogidas dieron positivo para Salmonella y Listeria monocytogenes y dieron lugar a una retirada debido a los riesgos potenciales para la salud humana y mascota. Bravo Packing, Inc. está ampliando la retirada debido a la posible contaminación cruzada.
Hasta la fecha no se ha notificado ninguna enfermedad humana o animal relacionada con los productos identificados. Bravo Packing Inc. generalmente trabaja con distribuidores que llenan pedidos a tiendas minoristas y a consumidores directamente en todo el país. Los consumidores con cualquiera de los productos afectados deben manejarlos con precaución, descartar los productos en un recipiente seguro y lavarse las manos y superficies correctamente. Los consumidores con preguntas deben ponerse en contacto con Bravo Packing, Inc. al 856-299-1044 (lunes a viernes, 9:00 AM - 2:00 PM, EST). Productos retirados:
- «Performance Dog» (chub) alimentos crudos congelados para perros (2 libras)
- «Performance Dog» (chub) alimentos crudos congelados para perros (5 libras)
- «Callos verdes» (cachorro - estómago bovino molido) alimentos crudos congelados para perros (2 libras)
- «Callos verdes» (cachorro - estómago bovino molido) alimentos crudos congelados para perros (5 libras)
- «Carne de res» (cachorro - molido) congelado alimentos crudos para perros (2 libras)
- «Carne de res» (cachorro - molido) alimentos crudos congelados para perros (5 libras)
- «Performance Dog» (empanadas) congelados alimentos crudos para perros (desconocido)
- «Callos» (empanadas ¼ lbs.) alimentos crudos congelados para perros (desconocido)
- Huesos (ahumados) 14 variedades (desconocido)
La salmonella puede causar enfermedades en las mascotas que comen los productos, así como en las personas que manejan productos alimenticios contaminados para mascotas, especialmente si no se lavaron bien las manos después de tener contacto con los productos, mascotas infectadas o cualquier superficie expuesta a estos productos. Las personas infectadas con Salmonella deben controlarse para detectar algunos o todos los siguientes síntomas: náuseas, vómitos, diarrea o diarrea sanguinolenta, calambres abdominales y fiebre. En raras ocasiones, la Salmonella puede provocar dolencias más graves, incluyendo infecciones arteriales, endocarditis (una infección del músculo cardíaco), artritis, dolor muscular, irritación ocular y síntomas del tracto urinario. Las personas que tienen estos síntomas después de tener contacto con los productos identificados en esta retirada o con una mascota que ha comido estos productos deben ponerse en contacto con sus proveedores de atención médica.
Una mascota con una infección por Salmonella puede ser letárgica y tener diarrea o diarrea sanguinolenta, fiebre y vómitos. Algunas mascotas tendrán disminución del apetito, fiebre y dolor abdominal. Si su mascota ha consumido los productos retirados y tiene estos síntomas, póngase en contacto con su veterinario. Las mascotas expuestas a alimentos contaminados pueden infectarse sin mostrar síntomas. Las mascotas infectadas, incluidas las que no tienen síntomas, también pueden derramar Salmonella a través de sus heces y saliva, propagando patógenos en el entorno doméstico y a los seres humanos y otros animales cercanos.
Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianos, y otros con sistemas inmunitarios debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria monocytogenes puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.
Consulta los detalles completos de la retirada en
www.fda.gov
Fuente: FDA
